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檸檬蛋糕
材料：
低筋麵粉180克 、奶油100克 、砂糖150克 、蛋2個、牛奶100cc、小蘇打1小匙、檸檬皮1個、檸檬汁50cc
做法：
1. 奶油室溫入打蛋器加糖打發至發白打入一個蛋續打至完全溶化再打第二個打至完全均勻 。
2. 低筋麵粉加小蘇打過篩加加牛奶加檸檬汁拌勻倒入模型入烤箱以190度c烤30分鐘 。
PS：
1. 配方來自陳妍希"做點心過生活"。
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- Sep 05 Wed 2007 10:28
檸檬蛋糕
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