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這次小兔要介紹的徐記福州包，是位在新竹市東大路和武陵路交接口，雖然老闆只賣福州包和蔥油餅，生意可是好得嚇嚇叫，小兔每次去都要排隊哩!
老闆下午三點才開始營業，想吃的朋友千萬不要撲空了。
不管是蔥油餅，還是福州包。每次去都有已經煎好的在等著客人，所以一點好餐，老闆馬上就能裝好。
小兔每次去都會點二份福州包和一份老爺愛吃的蔥油餅。
福州包一直是小兔愛吃的麵食之一，除了喜歡福州包外皮Q彈的口感，更愛高麗菜內餡的鮮甜與脆口度，以及胡椒粉的香辣度。
不管是福州包還是蔥油餅，老爺說他都喜歡，由於這次買的蔥油餅不是剛起鍋的，所以吃起來口感就有一點QQ的，雖然蔥量不多，但是慢慢咀嚼還是很有味道的。
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