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【廚師】:李梅仙【菜名】:黃金滿袋 【材料】: 燻雞1隻、豆芽10兩、紅椒1個、黃椒1個、生菜適量、袋餅5片、鹽1小匙、胡椒粉1/3小匙 【做法】: 1甜椒切絲、燻雞剝成絲。 2起一油鍋放入紅蘿蔔、彩椒翻炒,再放入豆芽、鹽、胡椒粉、燻雞滷汁調味炒勻。 3再加入燻雞絲翻炒即可起鍋盛盤。 4取半個袋餅,依序放入美生菜、燻雞餡料即完成「黃金滿袋」。
參考網站:
http://bloguide.ettoday.com/et_a008/
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