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【鮮蔬吻仔魚飯糰】 大熊
材料 / 十穀米 200g、吻仔魚 100g、青椒 30g、紅椒 30g、黃椒 30g
蘿蔔乾 20g、檸檬 半顆、蒜頭 2顆
調味料 / 油 1茶匙、鰹魚醬油 2茶匙
做法:
1、蒜頭爆香後,入蘿蔔乾炒香後,加入吻仔魚炒至些許焦黃。
2、將青椒類切成小丁。
3、將檸檬擠成汁,拌入鰹魚醬油。
4、將炒好的吻仔魚蘿蔔乾及切好的青椒、紅黃甜椒拌入十榖米中。
5、將拌好的飯以手沾醬汁將飯糰捏成形,即可。
食全食美資料來源: http://blog.nownews.com/et_a008/textview.php?file=193692
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