小白兔的家

新竹昨天難得的好天氣,小兔和小豬一起去十八尖山爬山,

走一圈回來就已經快中午了,我們討論了一下決定去吃一家在建新路上沒有店名的麵店,

店外只有一個簡單的招牌,上面寫了香辣老虎麵 菜肉大餛飩和紅油抄手

記得多年前小兔第一次去吃的時候也猶豫過要不要進去吃,

但是才一下子小小店面已經客滿了, 可見口味一定很不錯,

所以我就先外帶一份麵回家吃看看,結果是一吃成主顧

一進到店裡服務員會問你要內用或外帶,

會先給妳一個菜單,自己填寫好想吃的數量給服務生,

服務生會馬上跟客人結帳,店家動作超快的, 點完只要等一下子很快就送上桌了

由於好多年沒吃這家麵店了,有點讓人懷念它的味道

所以小兔和小豬一口氣就點了香辣老虎麵 蔥油拌麵 紅油抄手和紫菜蛋花湯

第一道上來的是紫菜蛋花湯$25元,小兔好愛這種現煮上桌的熱湯

這是小兔喝過最好喝的蛋花湯了,湯頭鮮甜外蛋很嫩

第二道上來的是小兔點的香辣老虎麵$55元,上頭的老虎醬還滿多的

趁熱稍微拌一下就可以吃了,雖然是細的麵條,吃起來有一點嚼勁,

搭配上微辣的老虎醬,一下就被小兔吃光光了

第三道上來的是小豬點的蔥油拌麵$45元,看起來白白的不起眼,底部還有小白菜唷!

趁熱拌勻就可以聞到蔥油的香味,麵條簡單拌上蔥油最能吃的出麵條本身的香味也是必點

第四道上來的是紅油抄手$55元,一碗只有六個,底部有一些紅油醬汁

吃的時候小兔喜歡將抄手整個沾滿醬汁一起吃,酸甜微辣的口感配上抄手裡的鮮肉真是美味呀!

我們這次總共吃了180元,隔了這麼多年沒吃這家店的東西,味道和服務沒什麼變耶! 還是這麼讚~