小白兔的家

愛吃海鮮的朋友一定要看過來，小兔這次要與大家分享的是產地直送的美味，【hiway‧澎湖海味】頂級澎湖帶殼生蠔。生長於澎湖天然純淨水質的帶殼生蠔，現在正是最肥美的時節。沒想到小兔有機會能夠品嚐到，真的讓人足感心ㄟ。一收到店家的冷凍宅配包裹，馬上開始準備進行料理。

一等到頂級澎湖帶殼生蠔解凍後，拆開外盒將盒內的每一顆澎湖帶殼生蠔使用清水沖洗。

盒內一共有10顆頂級澎湖帶殼生蠔。

小兔吃帶殼生蠔的記憶是停留在很久以前與小兔家老爺到台南七股遊玩時曾經吃過。入口鮮美的滋味讓小兔念念不忘，現在只要透過方便的宅配服務，就能在家吃到由澎湖產地直送的海鮮美味，真的好棒。

這是隨貨還附上料理建議說明，只要按照說明上的步驟進行料理，一點都不困難喔!

我們採用烤箱直接烤的方式進行料理，大約烤15分鐘左右，美味的生蠔就可以上桌了。烤好的頂級澎湖帶殼生蠔外殼還有些許的熱度，開殼這件事就交給一旁虎視眈眈的老爺來做。

除了烤的過程中有一部份帶殼生蠔中的湯汁已經流出，大部份剝好的帶殼生蠔中都有著滿滿的湯汁，鮮味十足的湯汁也讓烤好的生蠔賣相看起來相當多汁且誘人。

烤好的生蠔吃起來Q彈又鮮甜，產地直送的頂級澎湖帶殼生蠔真的"有青"，一口一顆讓小兔吃的好過癮，接著再與生蠔中的湯汁一起入口，滿滿的鮮味讓人一吃就欲罷不能，烤好的10顆頂級澎湖帶殼生蠔立刻被我們秒殺吃光光。

品嚐時記得一定還要準備新鮮檸檬一起搭配享用，因為加了新鮮檸檬汁的頂級澎湖帶殼生蠔的風味更加迷人，喜歡吃海鮮的朋友千萬不能錯過。

更多【hiway‧澎湖海味】頂級澎湖帶殼生蠔的美味訊息，請參考以下的店家官網連結。 

[相關資訊]

hiway‧澎湖海味

https://www.hiway.tw/