因為孩子想吃,鄧嬷嬤就會親力親為使用最上等、最紮實的用料來製作。這樣充滿愛的頂級手作美味,讓我們相當期待。這次要與大家分享的美味就是【鄧嬷嬤頂級手作】的「頂級XO干貝醬」。「頂級XO干貝醬」的禮盒上可以看到鄧嬷嬤製作料理時的示意畫面,生動畫面完整傳達了手作美味特有的魅力。
禮盒內一共有兩瓶「頂級XO干貝醬」,每瓶的內容量為300±10g。
瓶身的包裝上可以看到商品相關的詳細資訊。
可直接食用或是用於蒸煮拌炒等各式料理的「頂級XO干貝醬」,用途非常廣泛且方便,可以說是料理時的好幫手。
這是店家隨貨附上的小叮嚀,不添加防腐劑的頂級XO干貝醬最佳賞味期為冷藏兩個月、冷凍半年。
首先品嚐的是小辣口味的「頂級XO干貝醬」。
一打開瓶蓋,小辣口味的「頂級XO干貝醬」的香氣四溢,光是聞到「頂級XO干貝醬」的醬香味就已經讓小兔非常著迷了,可以想像入口吃起來的口感肯定會是十分美味,瓶蓋上可以看到「頂級XO干貝醬」的辣度標示。
小兔隨手由瓶中一挖,湯匙上都是超多一絲一絲的干貝好料,看的出來用料相當實在。
據了解【鄧嬷嬤頂級手作】的「頂級XO干貝醬」是使用比50元還大顆的日本北海道干貝,還有金華火腿、金鉤蝦、辣椒、蒜頭、紅蔥頭等食材,以純手工的方式費時費工所製作而成。
也讓這款食材講究、製作用心的「頂級XO干貝醬」的美味是可預期的。
剛好小兔今天的晚餐中有川燙了一些秋葵與玉米筍,就拿來與小辣口味的「頂級XO干貝醬」一起搭配享用。
加了小辣口味的「頂級XO干貝醬」的秋葵、玉米筍入口吃起來有著滿滿的香氣與鮮味,小兔覺得玉米筍的甜味吃起來也比平常更加明顯,整體的味道也不會很鹹,吃得出來「頂級XO干貝醬」調味功力相當厲害,帶點辣度的口感讓小兔非常愛不釋手。品嚐還可以吃到很美味的干貝絲,連平常不愛吃秋葵的老爺都吃得好開心。「頂級XO干貝醬」的美味讓秋葵、玉米筍都變得更好吃了,拿來搭配蔬菜很對味喔!
接著品嚐的是大辣口味的「頂級XO干貝醬」。
瓶蓋上可以看到「頂級XO干貝醬」的辣度標示。
大辣口味的「頂級XO干貝醬」用料一樣也很大方。不過大辣口味的「頂級XO干貝醬」聞起來的香氣與辣味比小辣口味更加濃郁,讓喜歡吃辣的小兔躍躍欲試。
大辣口味的「頂級XO干貝醬」就拿來與老爺愛吃的乾麵一起搭配享用。
加入大辣口味的「頂級XO干貝醬」的乾麵,馬上變身成辣口味的海鮮乾麵,真的好方便。入口吃起來香辣又夠味,品嚐時還可以吃到很美味的干貝絲,干貝絲的鮮味讓乾麵的美味度更上一層樓,也讓小兔一吃就停不下來,每一口都讓愛吃麵食的我們吃的很過癮。「頂級XO干貝醬」拿來拌麵一起吃,真的好棒好好吃,強烈推薦給愛吃乾麵的朋友。
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鄧嬷嬤頂級手作
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