這次很開心能夠兌換到【漢坊餅藝】這張口碑卷。傳承自60年糕餅師傅手藝的【漢坊餅藝】，堅持以全手工、無添加的製作，由於現代人重視吃的健康，所以除了在製作過程中油、糖、鹽的比例，並且以紐西蘭進口的頂級奶油取代了傳統糕餅使用的豬油，讓大家在享受美味之餘，也能吃的安心。愛吃傳統糕餅的朋友就跟著小兔一起來體驗吧！
這次體驗的商品是【御藏】綜合13入禮盒，其中包含「綠豆椪＊2」、「土鳳梨酥＊3」、「蛋黃酥＊3」、「金沙小月＊3」及「純綠豆椪＊2」，可以說是美味又實惠的中秋節禮品。而且包裝設計以橘色和金色為主，看起來相當喜氣，相信收到這款禮盒的朋友一定會非常開心。
禮盒底部印有詳細的商品相關資訊，包含了月餅的品項、成分、營養標示和有效日期。
打開【御藏】綜合13入禮盒後，可以看到盒內的月餅擺放整齊，完全沒有因為宅配寄送過程變的很零亂，而且不同口味的月餅放在一起看起來就是很豐富。
這是隨貨附上的商品DM，提供給有興趣的朋友參考。
首先品嚐的是綠豆椪。
內餡以上等毛綠豆自製而成的獨家口味綠豆沙，搭配每日嚴選的新鮮豬前腿肉所製成，豬前腿肉是以獨門醬汁醃漬，拌炒至收汁入味。可以想像入口時的鹹甜滋味肯定會很迷人。
綠豆椪入口可以吃到酥鬆的餅皮與質地細緻綿密、香氣迷人的綠豆沙餡，綠豆沙餡吃起來的甜度不會很甜，也不會很乾，吃到內餡中的滷肉餡時，鹹鹹甜甜的經典傳統口味，讓人無法抗拒，一口接著一口吃。小兔覺得內餡比例拿捏得很剛好，吃完一個綠豆椪之後，不會急著想要找水喝，愛吃綠豆椪的朋友一定會喜歡。
接著品嚐的是金沙小月。
內餡以白豆與綠豆沙混合的特製招牌內餡，搭配千層酥皮外衣。不管是冷凍、冷藏及常溫下品嚐都別具風味，入口絕妙的口感有「漢坊金沙」的美名，是店家最具特色的招牌商品，口味也讓小兔非常期待。
金沙小月入口可以吃到酥鬆又有層次感的餅皮，細緻綿密的內餡帶著綠豆沙的清香與淡淡的奶香，入口即化的香甜好滋味，拿來當作下午茶的茶點非常合適。由於外型比綠豆椪小顆一點，小兔覺得一個人吃一顆很剛好。
接著品嚐的是純綠豆椪。
內餡是店家嚴選毛綠豆，以傳承半甲子的手工技術，製作出不油不乾也不甜膩的綠豆沙餡，搭配多層次的餅皮，可以想像入口時滿滿的綠豆沙清香肯定會令人相當著迷。
純綠豆椪入口可以吃到酥鬆的餅皮與質地細緻綿密的綠豆沙餡，綠豆沙餡吃起來的甜度一樣也是不會很甜，也不會很乾。滿滿的綠豆沙清香與扎實的內餡口感讓已經吃完兩種月餅的我們依舊吃的好滿足，店家招牌的綠豆沙餡果然很厲害。
接著品嚐的是土鳳梨酥。
店家嚴選高品質的台灣鳳梨，經過去皮、切碎、秘煉等過程，並以獨家的黃金比例加入冬瓜醬，製作出有別於一般的鳳梨醬，並搭配特製酥脆的外皮，讓平常就喜歡土鳳梨酥的小兔躍躍欲試。
土鳳梨酥吃起來有著濃濃的土鳳梨香氣，內餡軟Q又帶著酸酸甜甜的口感中，還吃的到土鳳梨特有的纖維，口味相當有特色，搭配酥香的外皮一起入口，真的好好吃。由於外皮的部份不油，所以吃完土鳳梨酥之後，也不會有油膩感出現，真的好棒。
最後品嚐的是蛋黃酥。
有別於一般蛋黃酥常見的紅豆沙餡，使用的是店家招牌的綠豆沙餡，包入特選的有機紅土鴨蛋黃，搭配層次分明的金黃餅皮，讓中秋節必吃蛋黃酥的小兔完全淪陷了。
一口咬下蛋黃酥，可以吃到酥鬆又香氣十足的金黃餅皮與質地細緻綿密的綠豆沙餡，吃到內餡中鹹香的有機紅土鴨蛋黃，綠豆沙餡的清香與鴨蛋黃超濃郁的蛋香，在口中爆出美味的火花，沒想到搭配綠豆沙餡的蛋黃酥會如此美味，一整顆的蛋黃酥立刻被小兔秒沙吃光光，而且小兔有發現蛋黃酥吃起來也不油，相信對熱量斤斤計較的朋友也能吃的很開心。
感謝店家與愛評網的招待，讓小兔在中秋節前就能吃到如此美味的月餅，還沒決定好中秋節禮盒的朋友，【漢坊餅藝】御藏綜合13入禮盒是個相當不錯的選擇。
[相關資訊]
漢坊餅藝
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