close
最近老爺從公司帶了一盒甜屋菓子坊的「黑焦嫩蛋糕」給小兔品嚐,光是看到「黑焦嫩蛋糕」這個名字,真的讓人有點摸不著頭緒,不知道葫蘆裡是有什麼名堂?你是不是跟小兔一樣充滿著疑問?
蛋糕盒上還附了一張店家的名片,提供給有興趣的朋友參考。
一打開盒子就可以聞到濃郁的巧克力香氣,這款「黑焦嫩蛋糕」,是採用法國法芙娜瓜納拉(Guanaja)70%純苦巧克力、法國法芙娜頂級可可粉以及法國依思尼發酵奶油製作而成,巧妙運用具有香氣的可可粉取代麵粉,再配上內藏的咖啡焦糖餡粒以及鋪上巧克力酥片的底層,絕美的搭配,讓巧克力嫩蛋糕產生更豐富甜蜜的口感,對平常就喜歡巧克力蛋糕的小兔來說很有吸引力。
用刀子切下去就可以感受到蛋糕體非常的柔軟和滑潤,以及底層巧克力酥片所發出來的喀滋喀滋聲響。
這款「黑焦嫩蛋糕」吃起來非常的濕潤,除了口感綿密外,巧克力味道超濃郁的,而且甜度適中,最棒的是底層酥脆的巧克力酥片吃起來喀滋喀滋的,讓蛋糕的口感變的非常豐富,不過小兔不太喜歡中間咖啡焦糖餡粒的口感耶!
對【甜屋菓子坊】甜點商品有興趣的朋友們,請參考以下店家的官方網站。
[相關資訊]
甜屋菓子坊
https://www.facebook.com/sweethousecake135
全站熱搜