小白兔的家

本來8月8日,豬爸爸選好要去"內灣.魚之鄉"吃鱘龍魚,

但剛好遇到莫拉克颱風,就延一天吃飯,地點也換到"竹科.合口味餐廳",

當天的雨還是下個不停,風也很大哩!!

傍晚去接公婆的時候,還發生一點小插曲,公婆去朋友家唱歌,沒唱完不想走~~

所以~我和小豬就在外面等了一段時間~

這次豬大哥訂五千塊一桌的合菜喲!

請大家慢慢品嚐~~

這道菜表面用芥末&蝦卵裝飾~~味道不錯吃~

這是涼菜,有醉雞 生魚片 ....等等

這是蠔油xx鮑魚吧!!我不記得名字了~

這是帝王蟹冬粉~~冬粉吸滿蟹肉精華,味道很好唷!

這道烤豬腳~是合口味的名菜之一

這是嫩子排,聽說是因為婆婆不吃牛肉,改換成這道菜的~

這道芋頭鴨~包上蔥 沾醬 芋頭鴨~~味道還不錯啦!

這道香菇雞湯~湯頭很鮮美唷!雞肉吃起來有點柴~

這道青菜~~餐廳說是青菜,小兔覺得是羹湯啦!喝起來就跟吻仔魚杏菜差不多~~

這道清蒸鱸魚~

這是甜點~~泡芙~吃起來有一點酸酸的~豬大嫂覺得是壞掉的,請服務生問廚師看看~

服務生說:因為加了一些檸檬,會有點酸酸的,可以去油膩,不是壞掉啦!

但豬大嫂一家都不敢吃,我們都吃光了~~哈~~

後來服務生多請了我們一道甜點~~

水果~~西瓜~~吃起來水水的~品質不太好~

這是~服務生多請了我們吃的甜點~~外層好像是紫米,裡面包上棗泥,味道比泡芙好吃多了

相關資料:

「合口味」老闆陳正湧曾是駐美代表錢復的主廚，錢復曾宴請前美國副總統老布希與各國政要，由他烹調，前幾年海地總統訪台，國宴邀他掌杓，前行政院長唐飛宴請四院院長，也請他當主廚。

●竹科店
地址：新竹市新安路2號管理中心2樓
電話：（03）5771621

●竹東店
地址：竹東鎮中興路三段195號
電話：（03）582-9883