小白兔的家

之前小兔很喜歡竹蓮市場的潤餅,

有時候小豬也會去買來當早餐吃,

但是不知道為什麼那家潤餅店沒開了,

只好換別家潤餅來吃吃看囉!!

最近在網路上看到有人介紹阿水師素食潤餅,照片看起來挺不錯,

所以午餐就去買一個回來吃

阿水師潤餅的材料其實滿豐富的,桌上盒子裡就分別裝了甜辣醬、蛋酥、菜圃、

豆乾、香菇、高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜、素肉鬆、海苔粉、花生粉、湖南豆豉辣椒。

　

包潤餅之前店員會詢問客人吃不吃辣,有吃辣就會幫你淋上湖南豆豉辣椒,

說完馬上就動手包潤餅,動作超熟練的沒兩下子就包好五個潤餅了

這是小兔外帶回家吃的潤餅

回到家餅皮都還很乾爽,沒有濕掉或破掉,看得出來店家的用心

馬上來享用潤餅吧!!

小兔覺得阿水師潤餅跟一般潤餅不同的地方是,店家的豆芽菜和高麗菜不會炒過頭,

水份也有瀝乾,所以包在潤餅中不會造成別的配料濕濕搭搭。

而且喜歡吃辣的朋友一定要加他們家的湖南豆豉辣椒,吃起來超辣的很夠味。

店家的湖南豆豉辣椒還可以宅配,另外還有賣素食包子饅頭唷!

相關資料:

阿水師素食潤餅、菜包

TEL: (03) 523- 1399  0930- 035821

新竹市仁化街14號 (城隍廟85度C旁)

營業時間：10:30~20:30  (每月第一、三週的星期一公休)