小白兔的家

小兔和小豬有一陣子沒出門外食了，這次我們的目的地是新竹巨城7樓的勝博殿，

看了一下勝博殿的介紹，才知道第一家勝博殿在1966年東京新宿創立，

創始至今已有四百多家分店，是日本最具規模的日式炸豬排連鎖店，在台灣也有不少家分店。

門口的廚窗有一些菜色的樣品,每樣看起來都好好吃呀!

連娃娃都好可愛

旁邊還有等待區,還沒輪到的人可以坐著慢慢,偶爾會有服務生端茶出來

以上的照片是上次和小豬去巨城吃完披薩的時候拍的,因為過了用餐時間就沒什麼人,

這次我們十一點半到勝博殿已經有不少排隊人潮,所以我們也只能慢慢等待~~

服務生先過來問有幾人用餐,還順便給了這本黑色外皮的菜單給我們看,

過了五十分鐘才來幫我們點餐,點完餐約十分鐘就帶我們進去用餐

等很久有點無聊就把整本菜單都拍完了~

這是我們用餐的座位,店內裝潢以黑色係為主,空間上也有做一些區隔,用餐隱私度上還不錯

桌上由左到右分別是豬排醬汁,和風柚子醬,七味粉和鹽

旁邊的手冊上還有教客人怎麼使用桌上的醬料,非常貼心唷!

首先上來的是黑白芝麻,利用棒子將芝麻磨碎加入適量的豬排醬汁,就可以沾炸物一起吃

再來是小菜,有黑豆和牛蒡絲,吃完可以免費再續唷!

黑豆看起來完整吃起來味道甘甜,牛蒡絲吃起來ㄎㄠㄎㄠ的很有滋味,

好吃到我們又續了一盤~

這是一大碗的高麗菜絲,吃完也是可以免費再續

吃的時候,先夾一些到小盤子中,淋上旁邊的和風柚子醬一起食用

高麗菜吃起來很爽脆配上微酸的醬汁真是美味,

讓我們一下就吃完又續了一大盤

這是玄米茶,喝起來熱熱的好舒服,味道很清香

這是小豬點的勝博殿套餐B,除了豬排,還有白飯,味噌湯和茶碗蒸

炸豬排有腰內豬排30g,里肌豬排75g和元祖香脆豬排捲三種組合

每樣豬排吃起來都好軟嫩,表皮又酥脆

這是茶碗蒸,雖然裡頭沒什麼料,不過蒸蛋吃起來超嫩的還很有味道

這是味噌湯,喝起來滿清淡的

接著來介紹小兔點的明太子蘇卷套餐C,除了豬排外,還有白飯和味噌湯

炸豬排有腰內豬排30g,脆嫩雞排60g和明太子蘇卷三種組合

不管是豬排還是雞排吃起來都好軟嫩,表皮又酥脆

左邊是小豬給我的元祖香脆豬排捲,吃起來不油很清爽

右邊是小兔的明太子蘇卷,吃起來除了酥脆軟嫩外還鹹香夠味

猜猜看這是什麼??

其實這是店家準備的七味粉,外觀造型還挺特別的,用的時候只要拔掉下面的小塞子就可以了

可以灑一些在味噌湯中提味唷!

這是小兔的飯後甜點,芒果布丁,吃起來味道普通

小豬的飯後甜點是抹茶冰淇淋,吃的到濃厚的抹茶味,小兔比較推薦這個甜點

這次用餐總供花了836元,謝謝小豬請客

坐手扶梯下樓,在四樓看到這個皮卡丘真是可愛呀!

想想那卡通小豬還滿愛看的

相關資料:

勝博殿(新竹巨城店)

新竹市中央路229號7F

TEL：03-6106286