假日全家人去竹北的新港食堂幫八月份的壽星豬大哥慶生,
這家餐廳的位置還滿偏僻的,我們是第一次去用餐
外觀看起來還不錯,內部的擺設很簡單
小兔在店家官網上,有介紹他們的菜色是上海菜+四川菜的組合,
第一個印象就是重口味的菜
這是店家的菜單,裡頭只有單點的菜色,想點合菜還要另外跟服務生拿
桌上的小菜,一盤花生,吃起來不會硬味道挺香的
這次婆婆點的是六千元的合菜,小兔沒看到菜單,所以不知道每道菜的名字
大家就純看照片流口水好了~
第一道上來的是冷盤,裡頭有涼拌海埑皮 鴨肉卷 沙拉鮑魚片 生魚片 蜜黑豆,
吃起來味道都不錯,就是鹹了一點
這應該是避風塘軟殼蟹,吃起來表皮酥脆肉質軟嫩
這道裡頭有蘭花蚌 海蔘 蝦仁 甜豌豆,吃起來有xo醬的味道,也是偏鹹
這道是桂花魚翅,一上桌就超受歡迎的
用柔軟的麵包夾桂花魚翅一起吃味道超棒的
這道菜有鹹香的綠竹筍絲和酸甜的糖醋排骨
這道菜由魚翅 白菜 鮑魚片所組合的,吃起來超鹹的
這道是清蒸魚,魚肉挺鮮嫩的也是重口味
這道臘腸油飯,裡頭除了肝腸外,最特別的是臘腸是辣的上面看的到辣椒粒,吃起來挺有辣勁的
旁邊的炸芋頭片很受家人喜歡
這道是今天唯一的青菜,裡頭有蘆筍 娃娃菜 紅蘿蔔 香菇 百果,吃起來也是挺鹹的
這道是冬蟲夏草雞湯,喝一口湯頭味道很不錯,
大家就開始猜這是什麼湯,有人說是何首烏 藥頭 羊奶頭 ...,
結果沒有一個人猜對,問服務生才知道是冬蟲夏草雞湯
這是甜點雙拼,一上桌就令人驚豔,家人覺得看起來超好吃的
這個吃起來像炸銀絲卷,只是造型弄的比較漂亮
最後一道是水果,西瓜吃起來不太甜不過很新鮮
這家餐廳的菜,小兔吃完的心得是整個每道菜都超鹹的,一定要搭配白飯一起吃,
不然會跟小兔一樣邊吃邊灌水,另外上菜速度超慢的,服務倒是還不錯啦!
建議想去吃的朋友最好是單點,感覺菜色比較優
相關資料:
新港食堂
地址: 竹北市福興路888巷7號
電話: (03)552-8801
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