close
香腸炒麵
材料：香腸、甜不辣、黑木耳、玉米粒、青江菜、蒜頭、家常乾麵
做法：
1. 水煮開，加入一點沙拉油、鹽，在把麵放進去燙熟，熄火前先加一點冷水，可以避免麵條撈起沾黏。
2. 香腸、甜不辣、黑木耳、清江菜切要的大小，蒜頭切末。
3. 起油鍋，放入香腸、甜不辣炒香，再加入黑木耳一起炒，加一點鹽調味，裝盤備用。
4. 鍋子不洗，加一點沙拉油，放入蒜末爆香，倒入青江菜爆炒一下，加入玉米粒一起炒，加一點鹽調味，瓦斯熄火，加入燙好的麵條、柴魚醬油，先用筷子拌均勻，再開小火慢炒，再加步驟3炒好的料，一起炒勻即可。
全站熱搜
留言列表
