2009年3月7日  早上下著大雨,小豬載著我八點半就開車去竹北參加植樹的活動,

以為去到就可以種樹了,一直等到十一點多,結果也沒種到我人生的第一棵樹,

領了一顆主辦單位發的桂花樹 竹北米1斤 環保筷1雙,連小水桶 鏟子 都沒碰到,

下著大雨也沒準備很多坐位,搶不到位置的人就淋著雨站在那裡,

也沒準備熱茶給熱心參與的民眾喝,冷呼呼的天氣,若是能來杯熱茶該有多好,

主辦單位準備的雞湯也是等到十一點多才開放享用...感覺應變能力可以更好一點,也會讓人覺得很貼心.

3/7二姐要回娘家,請她幫我在大溪老街買的一口乳酪球(1盒32顆220元),吃起來味道不錯唷!

難的兔媽敢吃乳酪球~~哈~給了她幾顆~她就很滿足了

請二姐買的大溪百年油飯(110),吃起來滿硬耶!

小豬爸爸送的芙蓉草...很大株

小兔自己種的石蓮花(朧月),一開始我都插錯方向,結果都被我種死掉了~哈~

有一次不小心在網上看到才知道自己種錯方向了~,看著它從小葉子長成一小朵花,真的很可愛耶!

新竹縣森情滿台灣植樹活動 贈苗千株

由林務局新竹林區管理處、新竹縣政府以及竹北市公所一起攜手合作「森情滿台灣植樹活動」，將於98年3月7日(星期六)上午9時在新竹縣竹北市嘉豐五路一段及福興東路二段交叉處舉辦。
活動包括社區居民表演舞獅、植樹示範、綠美化績優單位表揚以及有獎徵答等，同時現場將植栽流蘇、台灣櫸、山櫻花、楓香、 桂花等，共計4千多株。
此外，主辦單位也準備桂花、重瓣梔子花計1000株樹苗，免費讓現場民眾帶回家種植。希望能號召民眾一生中至少都能種下一棵樹，從個人參與植樹延伸到家庭，並擴及至公司團體帶動全民植樹運動，真正落實「一生一樹、綠色家園」計畫，讓每一位居民都能享受優質的生活環境，共同為減緩全球氣候變遷及降低溫室效應，貢獻一己之力。
另外，也提醒民眾植樹完成後，可透過林務局網站（www.forest.gov.tw）的「一生一樹、綠色家園」植樹活動網頁上申請植樹認證，獲得認證卡號的民眾有機會獲得國家森林遊樂區的優惠門票及免費住宿券等，同時可在林務局網站上查詢每週的植樹活動訊息，歡迎民眾一同共襄盛舉。

新竹處植樹節森情滿台灣-贈苗活動

主辦單位 林務局
活動時間 98/03/12 ~ 98/03/12
活動地點 新竹處
活動對象 一般民眾
內容簡介 　　由贈送苗木活動，藉此喚起民眾對植樹綠美化的熱愛，同時為地球減碳降溫盡一份心力。

聯絡人：陳鳳珠 ， 電話： 03-5224163 ＃ 130

抹茶紅豆戚風蛋糕

哇~好久沒做蛋糕了,蛋糕一直都做的不太好,蛋白打發和烤溫是非常重要的...

這次小兔的蛋白打的很成功唷!

烤溫上火165 下火100 烤30分鐘就出爐了

看它在烤箱裡慢慢膨脹起來,出爐後又沒有凹陷~~真的很開心呀!

我還再表面灑了80g的蜜紅豆,出爐的切片看的到它的蹤跡(表面和底部都有)

上次在花媽那看到一個好用的照片處理軟體PhotoScape ,小兔也抓回來玩玩看~~

喜歡的朋友也可以去下載唷!

想要下載照片處理軟體PhotoScape 請到這裡....免費的喔！

http://www.photoscape.org/ps/main/download.php

牛肉丸子

好久沒做牛肉丸子了,之前照carol的瑞典肉丸配方做了兩次,這次小兔有多加一些豬絞肉 玉米粉進去,

少加了黑胡椒,煎熟的牛肉丸子,洋蔥比較不會脫落ㄋㄟ

吃起來味道不錯

牛蒡紅蘿蔔雞湯

材料:   牛蒡一條,紅蘿蔔3條,玉米雞半隻,鹽適量

做法:

1.雞肉先川燙過,用水沖洗乾淨.

2.牛蒡 紅蘿蔔去皮洗淨後切塊.

3.燙好的雞肉+牛蒡+紅蘿蔔+適量的水,

一起放入湯鍋中先用大火煮滾後,轉開小火煮半小時,

中途要不停的撈去浮在表面的渣渣,這樣湯才不會渾濁,

煮好再加鹽進去調味即可.

這道湯喝起來非常的清爽,牛蒡也有很多鐵質,可以多喝唷!

牛蒡紅蘿蔔雞湯

材料:   牛蒡一條,紅蘿蔔3條,玉米雞半隻,鹽適量

做法:

1.雞肉先川燙過,用水沖洗乾淨.

2.牛蒡 紅蘿蔔去皮洗淨後切塊.

3.燙好的雞肉+牛蒡+紅蘿蔔+適量的水,

一起放入湯鍋中先用大火煮滾後,轉開小火煮半小時,

中途要不停的撈去浮在表面的渣渣,這樣湯才不會渾濁,

煮好再加鹽進去調味即可.

這道湯喝起來非常的清爽,牛蒡也有很多鐵質,可以多喝唷!

最近買了一本王傳仁師傅的手作麵包,

裡面有很多不一樣的手法,

適合沒有買攪拌機或麵包機的初學者,

書裡有詳述手揉麵糰的過程,

以及各項材料加入的時機,

還有介紹每款麵包的典故出處和特色.

菠菜甜椒麵包

麵糰打好,擀成一大片,切小塊,鋪上切碎的菠菜 甜椒 起司條,

慢慢用刮板混合均勻,混合好的麵糰再做基本發酵,其他就跟一般麵包的做法一樣了~

最後發酵好直接進烤箱烘烤,不用塗抹蛋液,出爐後再塗一層橄欖油即可.

這是一個非常黏手的麵糰,不太好操作,不過吃起來很柔軟,味道還不錯唷!

早上做完9個動作再起床

早晨甦醒後先閉目養神，然後在床上慢慢做10分鐘保健運動，這對預防心腦血管疾病和增強各器官功能都有益處。

(1)手指梳頭一分鐘
用雙手手指由前額至後腦勺，依次梳理，增強頭部的血液迴圈，增加腦部血流量，可防腦部血管疾病，且使發黑又有光澤。

(2)輕揉耳輪一分鐘
用雙手指輕揉左右耳輪至發熱舒適，因耳朵佈滿全身的穴位，這樣做可使經絡疏通，尤其對耳鳴、目眩、健忘等症，有防治之功效。

(3)轉動眼睛一分鐘
眼球可順時針和逆時針運轉，能鍛鍊眼肌，提神醒目。

(4)拇指揉鼻一分鐘
輕叩牙齒和卷舌，可使牙根和牙齦活血並健齒。卷舌可使舌活動自如且增加其靈敏度。

(5)伸屈四肢一分鐘
透過伸屈運動，使血液迅速回流到全身，供給心腦系統足夠的氧和血，可防急慢性心、腦血管疾病，增強四肢大小關節的靈活性。

(6)輕摩肚臍一分鐘
用雙手掌心交替輕摩肚臍，因肚臍上下是神厥、關元、氣海、丹田、中脘等各穴位所在位置，尤其是神厥能預防和治療中風。輕摩也有提神補氣之功效。

(7)收腹提肛一分鐘
反復收縮，使肛門上提，可增強肛門括約肌收縮力，促使血液迴圈，預防痔瘡的發生。

(8)蹬摩腳心一分鐘
仰臥以雙足根交替蹬摩腳心，使腳心感到溫熱。蹬摩腳心後可促使全身血液迴圈，有活經絡、健脾胃、安心神等功效。

(9)左右翻身一分鐘
在床上輕輕翻身，活動脊柱大關節和腰部肌肉。

愛一個人

你發覺到了嗎？愛的感覺，總是在一開始覺得很甜蜜，總覺得多一個人陪、多一個人幫你分擔， 你終於不再孤單了，至少有一個人想著你、戀著你，不論做什麼事情，只要能在一起，就是好的，但是慢慢的，隨著彼此的認識愈深，你開始發現了對方的缺點，於是問題一個接著一個發生，你開始煩、累甚至想要逃避，有人說愛情就像在撿石頭，總想撿到一個適合自己的，但是你又如何知道什麼時候能夠撿到呢?她適合你、那你又適合她嗎?

其實，愛情就像磨石子一樣，或許剛撿到的時候，你不是那麼的滿意，但是記住人是有彈性的，很多事情是可以改變的，只要你有心、有勇氣，與其到處去撿未知的石頭，還不如好好的將自己已經擁有的石頭磨亮磨光，你開始磨了嗎？

很多人以為是因為感情淡了，所以人才會變得懶惰。

錯！其實是人先被惰性征服，所以感情才會變淡的。
在某個聚餐的場合，有人提議多吃點蝦子對身體好，這時候有個中年男人忽然說：「十年前，當我的老婆還是我的女朋友的時候，她說要吃十隻蝦，我就剝二十隻給她！現在，如果她要我幫她剝蝦殼，開玩笑，我連幫她脫衣服都沒興趣了，還剝蝦殼咧！」
聽到了嗎？難怪越來越多人只想要談一輩子的戀愛，卻遲遲不肯走入婚姻。
因為，婚姻容易讓人變得懶惰。如果每個人都懶得講話、懶得傾聽、懶得製造驚喜、懶得溫柔體貼，那麼夫妻或是情人之間，又怎麼會不漸行漸遠漸無聲呢？

所以請記住：有活力的愛情，是需要適度殷勤灌溉的，談戀愛，更是不可以偷懶的喔！

有一對情侶，相約下班後去用餐、逛街，可是女孩因為公司會議而延誤了，當她冒著雨趕到的時候已經遲到了30多分鐘，他的男朋友很不高興的說：「妳每次都這樣，現在我甚麼心情也沒了，我以後再也不會等妳了！」
剎那間，女孩終於決堤崩潰，她心裡想：或許，他們再也沒有未來了！
同樣的在同一個地點，另一對情侶也面臨同樣的處境；女孩趕到的時候也遲到了半個鐘頭， 他的男朋友說：「我想妳一定忙壞了吧！」
接著他為女孩拭去臉上的雨水， 並且脫去外套蓋在女孩身上，
此刻，女孩流淚了！但是流過她臉頰的淚卻是溫馨的，你體會到了嗎？其實愛、恨往往只是在我們的一念之間！
愛不僅要懂得寬容更要及?承受很多事可能只是在於你心境的轉變罷了！你懂了嗎？
當有個人愛上你，而你也覺得他不錯。那並不代表你會選擇他。
你說：你要找一個你很愛很愛的人，你才會談戀愛。
但是當對方問你：怎樣才算是很愛很愛的時候，你卻無法回答他，因為你自己也不知道。 沒錯，我們總是以為，我們會找到一個自己很愛很愛的人。

可是後來，當我們猛然回首，我們才會發覺自己曾經多麼天真。
假如從來沒有開始，你怎麼知道自己會不會很愛很愛那個人呢？
其實，很愛很愛的感覺，是要在一起經歷了許多事情之後才會發現的。
或許每個人都希望能夠找到自己心目中百分之百的伴侶，但是你有沒有想過：在你身邊會不會早已經有人默默對你付出很久了，只是你沒發覺而已呢？
所以，還是仔細看看身邊的人吧！他或許已經等你很久嘍！
有人說：喝酒的時候，六分醉的微醺感是最舒服的。
肌肉可以得到鬆弛，眼中看到的一切都是可愛的，如果你還繼續喝，很可能隔天你會頭疼欲裂，全身不舒服，完全喪失了喝酒的樂趣。

吃飯的時候，七分飽的滿足感是最舒服的。
口中還留著食物的香味，再加上飯後甜點、水果，保持身材和身體健康絕對足夠。
如果你還繼續吃，很可能會腸胃不適、吃太飽想睡覺，完全喪失了吃飯的樂趣。

當你愛一個人的時候，愛到八分絕對剛剛好。
所有的期待和希望都只有七八分；剩下兩三分用來愛自己。

如果你還繼續愛得更多，很可能會給對方沉重的壓力，讓彼此喘不過氣來，完全喪失了愛情的樂趣。

所以請記住，喝酒不要超過六分醉，吃飯不要超過七分飽，愛一個人不要超過八分喔。

那天朋友問我：到底該怎麼做才算是愛一個人呢？
我笑著跟他說：其實每個人的愛情觀都不一樣，說對了叫開導，但就怕說錯反倒變成誤導那就糟糕了！

如果你也正在為愛迷惘，或許下面這段話可以給你一些啟示：愛一個人！要了解，也要開解；要道歉，也要道謝；要認錯，也要改錯；要體貼，也要體諒；是接受，而不是忍受；是寬容，而不是縱容；是支持，而不是支配；是慰問，而不是質問；是傾訴，而不是控訴；是難忘，而不是遺忘；是彼此交流，而不是凡事交代； 是為對方默默祈求，而不是向對方諸多要求；可以浪漫，但不要浪費；可以隨時牽手，但不要隨便分手，如果你都做到了，即使你不再愛一個人，也只有懷念，而不會懷恨。

牽手比做愛重要

有一個朋友告訴我，她與男友交往了一年，只牽過手，還沒接過吻。我問她現在是西元幾年，她告訴我是2005年。她不是處女，她交過男朋友，但是她願意和一個男人牽了一年的手，還不急著接吻。

有一個朋友寫了一篇文章說她的男人在過馬路的時候、在party的時候、在看鬼片的時候會牽著她的手，並告訴她牽不牽手，很重要。

我想起了談戀愛的過程裡，許多真正讓我心動的每一刻，都是與牽手相關。與初戀男人第一次牽手，我害羞的一直低著頭，緊張的直冒手汗，那一刻彷彿正式宣告了：「我們在一起！」我的心臟差一點因為劇烈的跳動而興奮窒息。

我喜歡我愛的男人，走在路上時，他步伐比較大在我的前頭，仍然記得把手往後伸，手心向上，暗示著我趕快向前抓住他的手。那種感覺，深刻的窩心。

我也喜歡和朋友一同吃飯時，我的男人在餐桌下握住我的手，我們甚至不用看著對方的眼神，也可以透過手心的溫度感受到他緊緊的陪伴著我。 騎車時候，他會空出他的左手捉住我的左手，開車的時候，他會伸出他的右手握著我的左手。我喜歡男人大大的手掌、修長的手指、厚實的掌心，讓我感受到他的力量，安心的停靠在他的手裡。

每到了冬天，男人的手是我的專屬暖爐，不管有多冷，即使是零下10度，我都可以向他取暖。男人手心的溫度總是暖的剛剛好，妳只能習慣他的溫度，別的男人就算有一樣的體溫，妳還是習慣那一種「他的溫度」。

當我們長大了，成熟了，談戀愛的速度變的快一些了，牽手的重要性或許小到微不足道，你可以覺得很容易，也可以覺得它不代表什麼。我們和一個男人在一起，不再只是由牽手開始，我們可能因為吻了一個男人所以開始了戀情，可能和一個男人做愛，才開始愛上他，更可能什麼都做過了，卻一點也不愛他。

我想起許多男人，他們或許願意和一個女人親密的接吻上床，宛如熱戀中的情侶一樣，但是他們吝於在公開的場合牽起她的手。

我們開始習慣於複雜的情感關係，深層的肉體關係，但是我們卻忽略了最簡單的牽手關係。或許我們不是忽略，我們只是不願意重視。

我想，牽手一定是最簡單，也是最難的肉體關係。

我們可以很簡單的牽到任何一個人的手，我們很難簡單的和任何一個人做愛。 相反的，我們可以很容易的和任何一個人做愛，我們卻很難簡單大方的牽著他的手。

我想起曾和我交往的一個男人，他很少牽我的手，走在路上大多是我主動牽他的手。他對於愛情內斂而不夠主動，我一直沒有告訴他，我多麼希望他主動牽我的手，主動說我愛妳，主動對我說他多麼的需要我重視我。雖然我是很主動的女生，但我也需要男人主動，給我主動去愛他的力量。

**難道牽手、說愛我有這麼困難嗎？其實只要女人，不管是大女人、小女人，要的都很簡單，男人你只要主動牽著她的手，對她說我愛妳，就能獲得更多她的愛，那麼這點簡單又划算的事情為什麼不去做？**

**難道我們都要在愛情裡算計著誰先開口、誰先主動，誰就先低頭、先輸一截嗎?**

我們常在愛情裡學著保護自己，連帶的連任何的付出都受到保護。我們在愛情裡思考複雜的問題，相對的我們忽略了再簡單不過的道理。

常常有時候，我走在路上會被牽著手的老夫妻所感動，有多少人年老了，走不動了，還有人會牽著你的手陪你慢慢走嗎？我指的是陪伴你一生的「好牽手」。在你年老色衰、病痛纏身、舉步維艱的時候，他還會陪在你身旁給你永遠的力量。於是我微笑著看著那些老夫老妻，我總是忍不住淚濕眼眶。


以前有一陣子，我很喜歡「簡單愛」這首歌：「我想就這樣牽著你的手不放開，愛能不能夠簡簡單單沒有傷害。」年輕的時候其實這是很容易的事情。但現在往往不放開造成傷害，或自以為簡單卻放不開。我總是自傲的以為可以簡單的愛一個人，但是最後才發現，感情不只是單純想像的那樣簡單，也不是我愛你你就會愛我那麼容易，我們還要面對許多的挑戰、時空的折磨，與人性的無奈。

有的人跟我說，做愛比牽手疏離。我不懂，明明是做愛比較親密不是嗎？我們分類感情的先後順序不就是：牽手、擁抱、接吻、坦誠相見、做愛，這樣的順序，不對嗎？那麼做愛的感情應該比牽手深，不是嗎？

*不是的。*

*真的不是的。*


有的人先做愛了，才牽手，也有的人先接吻了，才牽手。如果最後真的能相愛，那麼順序當然不是重點。但是願意在私下與你做愛的人，很多卻不願意公開與妳牽手。

而讓我覺得窩心甜蜜的，不是男人與我做愛，而是他願意緊緊的，緊緊的牽著我的手，不管是在路上、在車上、還是在床上。讓我感覺他的真心透過手心傳遞到我的心底，那一刻，才是最幸福、最溫暖的感動。

如果愛情真的可以那麼簡單，那麼，牽手絕對比做愛還要重要。

你是不是一個好老公？

許多男人都認為自己結婚後一定會是個百分百的好老公，

可是女人可不見得也會給予相同評價！

維納斯特地設計了以下測驗，請女生拿給另一半，或者男生自己測測看，

了解一下你將來或現在成為好老公的機率有多高！

測驗開始：將每一題得到的分數加起來，再對照測驗結果。

A：1分 B：2分 C：3分

1、你的女性朋友是否很多？

A、不多，很少跟女生講話。

B、很多，常常有許多的異性朋友。

C、不多，不過通常都很熟。

2、上大號時，你習慣是：

A、速戰速決，馬桶沒什麼好坐的。

B、放鬆心情，享受解放時的快感。

C、慢條斯理，順便看本書。

3、到大賣場購物，結果卻碰到下雨天，你會：

A、算了，又不是非得今天買不可。

B、如果雨不大，還是會過去看看。

C、不管！還是按照定計畫殺過去。

4、颱風來襲，看到新聞報導許多災民又無家可歸，你的心情是：

A、氣急敗壞，大罵政府無能，不如民間單位。

B、事出必有因，災民也應該重新思考與自然的關係。

C、特別關心溫馨感人的新聞，並且會設法提供協助。

5、你曾不曾主動追女孩子？

A、我蠻被動的，希望女生可以主動。

B、有啊，簡直是家常便飯。

C、相處有感覺了，才會慢慢交往。

6、會花很多時間在感興趣的事物上？

A、當然，不僅廢寢忘食，花再多錢投入也心甘情願。

B、曾經在某一段時間特別沈迷投入，但後來脫離了。

C、時間調配得很好，不會讓興趣破壞正常的生活。

7、麥可喬丹的住所到距離你家只有30分鐘車程，你會：

A、天天當狗仔，守在他家樓下。

B、對他一點興趣都沒有，住我家附近又怎樣！

C、閒著沒事時可能會去串門子，敦親睦鄰一下。

8、你最想當哪種人？

A、當紅節目的主持人。

B、高收入的醫生律師。

C、位居要津的公司主管。

診斷分析

8~12分：好老公機率30%

你強迫另一半接受自己的價值觀，愛情按照你寫好的劇本在走，

當對方提出要求時，你總是不放在心上，認為對方又在無理取鬧！

其實女孩子要的，不見得是你做了多少，而是你有沒有真的重視、在意她。

想當好男人、好老公之前，就得先學會傾聽。

13~16分：好老公機率 50%

你的脾氣古怪暴躁，情緒失控時，除了言語暴力之外，

你也可能施以暴力、動手動腳，雖然事後也會懊悔，

但傷害造成後，卻難以彌補，懂得控制脾氣，也盡量不要鑽牛角尖。

女孩要的是穩定，而不是像地雷般隨時可能引爆的老公。

17~20分：好老公機率 70%

你對女孩子很好，總是盡量溫柔體貼，只是另一半卻往往得寸進尺，

冀求你付出更多的愛，因而開始無理取鬧，讓你頗難忍受，

讓婚姻或感情進而產生危機，為了雙方好，你不能忍受的事就別悶心底，

免得埋下日後爭吵的導火線，自己又成了爛好人。

21~24分：好老公機率 80%

你對女人的要求簡直到了有求必應的地步，

你寧願自己穿地攤貨，也要另一半名牌加身；

寧願自己挨餓受凍，也要另一半過著少奶奶般的貴族生活。

在女孩的心中，你當然是個好老公，

但你忽略兩人相處，貴在心靈交流而非物質享受。

2009年3月1日十八尖山花季開始囉!

2/28早上六點小豬去十八尖山爬山,小兔也一起去...

只不過小兔是去拍花花草草的啦~

新竹的花季是一年弄的比一年好了~

喜歡看花的朋友可以趁早來唷!

今年種了好多這款的香水百合耶!

牛魔王~

玫瑰花區...種植許多不同顏色的玫瑰花~

山茶花~好美

嫁妝一牛車~

三隻牛~犇(唸ㄅㄣ)

瓜葉菊...有好多款顏色

杜鵑花也開了~

2009年3月1日十八尖山花季開始囉!

2/28早上六點小豬去十八尖山爬山,小兔也一起去...

只不過小兔是去拍花花草草的啦~

新竹的花季是一年弄的比一年好了~

喜歡看花的朋友可以趁早來唷!

好久沒看到紫地瓜的蹤跡了,星期五去賣場剛好有就買了一包回來,

菠菜包上紫地瓜吃起來很美味,顏色對比也很漂亮

菠菜芋頭地瓜麵包

約做12個

材料：

高筋麵粉500g 、細砂糖50g 、 鹽5g 、 全蛋1顆約54g、 菠菜汁(整顆菠菜58g + 鮮奶222g打成汁)、

酵母粉7g、奶油40g。

內餡: 蒸熟的芋頭地瓜440g 、細砂糖20g 、 奶油20g。 每個約30g

烘王烤箱溫度: 上火150 下火90。  烤25分鐘。

菠菜優格麵包

材料：

高筋麵粉600g 、細砂糖100g 、 鹽5g 、 全蛋120g、 菠菜汁(菠菜50g + 鮮奶120g打成汁)、

酵母粉8g、原味優格130g、奶油80g、葡萄乾160g

烘王烤箱溫度: 上火160 下火90。