兔這次要與大家分享的是【粿族食品】傳承三代的古早味蘿蔔糕,店家秉持著"保留傳統.勇於創新"的態度,以純手工製作每塊蘿蔔糕,這樣的傳統美味是最令人期待的,店家的宅配包裹中有兩項商品,分別是原味蘿蔔糕(素)、狠蝦蘿蔔糕。
假日的早餐時間就先來品嚐原味蘿蔔糕。
原味蘿蔔糕的外包裝上印有50%蘿蔔增量的說明,讓平常就喜歡吃蘿蔔糕的小兔一看到就更加躍躍欲試。
外包裝的側面可以看到商品相關的詳細資訊。
外包裝的另一面則是可以看到香煎四溢、古早粿湯、油炸脆綿、清蒸鮮粿等四種料理蘿蔔糕的圖解武功密技,小兔覺得這樣的資訊,真的非常實用。
拆掉商品的外包裝後,可以看到原味蘿蔔糕使用的是令人十分放心的真空包裝,冷藏未開封可以保存7天。
接著取出真空包裝中的原味蘿蔔糕,原味蘿蔔糕有著滿滿迷人的的蘿蔔香氣,讓小兔好想吃它。
緊接著再把原味蘿蔔糕切成適當大小準備下鍋進行油煎,切好的蘿蔔糕剖面中可以看到蘿蔔絲的蹤跡,看的出來用料真的相當實在。
將原味蘿蔔糕的兩面煎到赤赤的金黃色外觀時,就可以起鍋盛盤來享用。
剛好小兔家中有蒜蓉醬料可以拿來搭配蘿蔔糕一起品嚐。
精挑嘉南在來米,古早磨米製程,使用當季新鮮蘿蔔所製作而成的原味蘿蔔糕,入口吃起來好軟綿,可以吃到米製品獨特的香氣與新鮮蘿蔔絲的美味,帶著滿滿的蘿蔔甜味,口味上可以說是相當道地,50%蘿蔔增量的原味蘿蔔糕果然相當厲害,真的好好吃喔!
沾上蒜蓉醬的原味蘿蔔糕吃起來鹹鹹甜甜的,別有一番滋味,可以帶出蘿蔔糕更多的甜味,喜歡吃原味蘿蔔糕的朋友千萬不要錯過這個搭配蒜蓉醬的美味吃法。
接著繼續品嚐的是有著逗趣名字的狠蝦蘿蔔糕。
狠蝦蘿蔔糕的外包裝設計風格讓人直接聯想到中國人的匾額,可以說是相當有特色。
外包裝的側面可以看到商品相關的詳細資訊。
外包裝的另一面一樣可以看到相當實用的香煎四溢、古早粿湯、油炸脆綿、清蒸鮮粿等四種料理蘿蔔糕的圖解武功密技。
拆掉商品的外包裝後,可以看到狠蝦蘿蔔糕一樣使用的是令人十分放心的真空包裝,冷藏未開封可以保存7天。
接著取出真空包裝中的狠蝦蘿蔔糕,狠蝦蘿蔔糕散發出東港嚴選金鉤蝦、赤尾青與台南古早味油蔥酥誘人的香氣,讓人食指大動。
緊接著再把狠蝦蘿蔔糕切成適當大小準備下鍋進行油煎,用料大方的狠蝦蘿蔔糕已經讓小兔完全淪陷了。
將狠蝦蘿蔔糕的兩面煎到"赤赤"的金黃色外觀時,就可以起鍋盛盤來享用。
繼續拿蒜蓉醬料來搭配狠蝦蘿蔔糕一起品嚐。
狠蝦蘿蔔糕直接吃就很有味道,一樣可以吃到米製品獨特的香氣與新鮮蘿蔔絲的美味,入口甜甜鹹鹹的好滋味與軟綿的口感,再加上帶著金鉤蝦、赤尾青與油蔥酥的香氣,真的超香又超好吃的說,輕鬆就擄獲了小兔的胃。
沾上蒜蓉醬的狠蝦蘿蔔糕吃起來則是又多了一股蒜香風味,讓小兔全家人都吃的津津有味。
不管是原味蘿蔔糕或是狠蝦蘿蔔糕都讓我們吃得好開心,想吃的時候一定要再回購,更多粿族食品商品的美味訊息,請參考以下店家的官網連結。
[相關資訊]
粿族食品
https://www.guozufoods.com/