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紅麴蔓越莓麵包


這是 孟 老師100道麵包P124頁的紅麴蔓越莓麵包,喜歡的朋友請看書上的配方唷!


 


烘焙溫度,上火170 下火90烤25分鐘,中間轉向一次。


 


加了紅麴的麵糰粉粉的顏色挺漂亮的耶!


 


烤好等麵包冷卻表面再灑上一些糖粉~


 


我想應該很美味吧~


 





















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