又是小兔最愛的甜點分享時間,今天的下午茶時間要品嚐的是【朝露甜點工作室】兩款自然美味的手作甜點,甜點的口味分別是檸香重乳酪、檸檬塔。由於這兩款手作甜點剛好都有使用到新鮮檸檬當作原料,讓今天的下午茶甜點時間充滿酸溜溜的迷人風味,不囉嗦馬上開始來嚐鮮。

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首先分享的是6吋的檸香重乳酪。

 

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一打開甜點盒蓋,表面烤到微微焦黃的檸香重乳酪,立刻就讓人食指大動。

 

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將檸香重乳酪從甜點禮盒中取出,濃郁的乳酪香氣,立刻就讓小兔完全沉浸在這迷人的香氣之中。

 

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接著是檸香重乳酪的剖面秀,可以看到檸香重乳酪的上層部位是小兔最愛的重乳酪,底層則是軟綿的海綿蛋糕,兩種美味元素的結合讓小兔看了更想吃它。

 

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小兔在分切時,還能感受到檸香重乳酪的層次感,這點也讓小兔相當期待接下來的品嚐時間。

 

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一口咬下檸香重乳酪可以吃到帶點微微鹹度、口感扎實香滑又香甜、有著滿滿乳酪香氣的重乳酪,以及帶著檸檬香氣與風味,口感香綿濕潤的海綿蛋糕,整體的口感可以說是相當豐富,除了吃的出來在用料上也十分講究,迷人的風味也讓喜歡乳酪蛋糕的小兔非常愛不釋手。品嚐的過程中,乳酪與檸檬的香氣一直在口中久久不散,也是一款會讓人齒頰留香的美味甜點。

 

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接著繼續分享的是6吋的檸檬塔。 

 

灑上了檸檬皮增添風味的檸檬塔,整個就是檸檬風味十足。

 

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將檸檬塔從甜點禮盒中取出,檸檬的風味不僅更加明顯,也更加誘人。

 

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接著是檸檬塔的剖面秀,香滑的檸檬餡搭配了酥香的塔皮的美味賣相,相信喜歡吃甜點的朋友應該都很難抗拒這樣的美味。

 

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另外,檸檬餡的份量加超多的說,可以想像檸檬塔入口吃起來的味道一定會很過癮。

 

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一口咬下檸檬塔,檸檬餡香滑可口、酸酸甜甜又濃郁滋味讓小兔一吃就大呼過癮,使用新鮮檸檬汁所製成的檸檬餡果然相當厲害,在口中細細品味時,酥香的塔皮則是稍微緩和了檸檬餡強烈的風味,在口中取得完美的平衡,檸檬塔酸溜溜的迷人風味真的好好吃喔!相信愛吃檸檬塔的朋友一定會喜歡。

 

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最後,這是隨貨附上的店家名片,有興趣的朋友請自行參考。

 

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更多【朝露甜點工作室】手作甜點的美味資訊,請參考以下店家的網站連結。

 

 

 

 

 

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