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這次小兔要介紹的趙師傅窯烤手工麵包,是採用天然酵母,長時間低溫下自然發酵的麵包。相信喜歡吃麵包的朋友一定都知道使用天然酵母製作的麵包非常的搞工,口感和味道上也有一定的品質。所以這次老爺又參加公司同事的團購行列,買了一顆堅果黑麥和一顆核桃起司

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堅果黑麥拿起來沉甸甸,外觀看起來很有歐式麵包的風格。店家還貼心切割好麵包了,一收到麵包就可以打開來吃了。當天沒吃完就要放冷凍保存,想吃時在用烤箱烤一下就可以囉!

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一打開堅果黑麥就能聞到黑麥的自然香氣,小兔家貪嘴的老爺馬上搶了一片去品嚐,一直說一片不夠吃。

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堅果黑麥加了幾款不一樣的堅果,吃起來口感非常的好,在嘴巴裡多咀嚼幾下會更有味道,小兔最喜歡的是它的外皮,吃起來好香又超級酥脆的,又是一款不錯吃的麵包唷!

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核桃起司拿起來也是沉甸甸,而且金黃色的外皮烤的剛剛好,讓人看到就想吃。

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一打開起司核桃就可以聞到全麥和起司的香氣,老爺說好香呀!我可以再偷吃一片嗎?

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起司核桃吃起來除了口感外酥內軟外,每一口都吃的全麥的香氣,加上鹹香的起司和核桃更加的營養。

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話說這次老爺公司訂趙師傅窯烤手工麵包,是從10/22訂貨後就一直等到12/10才到貨,我們都等到忘記有買麵包這回事了,不過這次老爺買的兩款麵包都很好吃唷!下次公司團購可以買別的口味看看。

 

 

「相關資料」 

趙師傅窯烤手工麵包

http://bread.zdinfo.com.tw/product.html

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