今天的下午茶時間一口氣要品嚐四款法式甜點,讓小兔還沒開始品嚐就已經充滿了小確幸。【漫步左岸法式甜點工作室】主廚將在巴黎藍帶上課的期間,在巴黎左岸的甜點店,所品嚐到的法式甜點的那種幸福感,延續到自已的甜點作品上。可以預期今天的下午茶時間一定會有著滿滿的幸褔滋味。
這四款法式甜點分別是莓果白乳酪、繽紛迷你甜點盒NO.1、堅果磅蛋糕、迷你瑪德蓮。以白色為主的甜點禮盒設計,看起來十分簡約典雅。
首先品嚐的是莓果白乳酪。
盒內一共有5入莓果白乳酪,看的出來店家在包裝上有用心,甜點完全沒有因為宅配的關係有任何受損。
一看到莓果白乳酪,讓人很直覺的就想到法國的國旗顏色-藍、白、紅。
由於莓果白乳酪上還撒上了新鮮覆盆子與藍莓,賣相真的好誘人。
再加上白乳酪的上下層還搭配了草莓庫利與藍莓庫利,可以說是莓果風味十足的法式甜點。
莓果白乳酪吃起來的口感相當豐富,可以吃到清香微甜的白乳酪,還有酸酸甜甜又新鮮多汁的藍莓與覆盆子,以及酸酸甜甜又滑Q的草莓庫利與藍莓庫利,是一道將莓果特有的酸甜風味發揮到淋漓盡致的美味甜點,入口幸福的滋味可以說是女性朋友的最愛。
接著品嚐的是繽紛迷你甜點盒NO.1。
盒內一共有5入精緻的法式小甜點,小兔有發現甜點的大小是經過設計,就算是一個人獨享也不用擔心會有吃太多的問題,真的好棒。馬上開始進行嚐鮮。
[經典檸檬塔]聞起來有著迷人的檸檬清香。
入口滿滿的檸檬酸甜滋味與檸檬香氣,搭配酥香的塔皮,讓人回味無窮。
[藍莓蒙布朗]一樣是使用塔類甜點的方式來呈現。
可以吃到香濃的栗子泥,以及甜點中讓人驚喜、新鮮又多汁的藍莓,整體的口感甜而不膩。
[法式榛果泡芙]聞起來有著濃濃的榛果香氣。
香軟的泡芙外皮搭配香甜濃郁的榛果醬,真的好好吃。在口細細品味時,還可以吃到榛果果粒與卡滋卡滋的巧克力脆片,多層次的口感讓小兔十分著迷,而且榛果的香氣在口中一直久久不散,相信愛吃榛果風味甜點的朋友一定會喜歡。
[玫荔人生]的外型相當搶眼,也是小兔吃法式甜點時一定要吃的馬卡龍。
馬卡龍外皮吃起來酥香,搭配新鮮又酸酸甜甜的覆盆子一起入口就相當美味。沒想到吃到內餡中Q軟的荔枝凍時,玫瑰香氣與荔枝香氣四溢,口感令人驚豔,這款玫荔人生也好好吃喔!
[黑巧克]的外型讓喜歡巧克力的小兔一看到就食指大動。
吃起來有著濃濃的巧克力香氣,而且是小兔喜歡的苦甜巧克力。在口細細品味時,還能吃到脆香的榛果,濃郁的香氣讓小兔一吃就上癮,只有一塊不夠吃啦!
接著品嚐的是堅果磅蛋糕。
據了解這款堅果磅蛋糕中加了榛果、核桃及夏威夷三種堅果,讓喜歡堅果的小兔相當期待。
品嚐前我們先將堅果磅蛋糕切成適當大小,看的出來堅果磅蛋糕的用料相當大方。
堅果磅蛋糕吃起來綿密又香濃,而且不會太乾,再加上三種香脆堅果的美味加持,在口中咀嚼時會越吃越香,拿來當作下午茶的點心非常合適,看老爺吃的津津有味就知道,口味相當深受我們的喜愛。
最後品嚐的是迷你瑪德蓮。
盒內一共有三種口味的迷你瑪德蓮,口味分別是伯爵茶瑪德蓮、黃檸檬瑪德蓮、巧克力瑪德蓮。透過包裝可以看到迷你瑪德蓮的外型相當可愛,這樣的大小就算一次享受三種口味的迷你瑪德蓮,也不用擔心會吃太多。
伯爵茶瑪德蓮是由英國川寧TWININGS伯爵茶所製作而成。
吃起來的口感綿密不會太乾,帶著伯爵茶的香氣與佛手柑的風味,清爽的好滋味讓人非常愛不釋手。
黃檸檬瑪德蓮是由美國進口黃檸檬所製作而成。
吃起來有著迷人的檸檬香氣,由於黃檸檬瑪德蓮的表面有一層風乾後檸檬糖漿,讓品嚐時又多了脆脆的口感,真的好特別喔!有了這層檸檬糖漿,吃起來雖然甜度會變高,但是檸檬的酸甜風味卻是加倍,讓小兔一吃就欲罷不能,一塊接著一塊吃,是一款相當有特色的瑪德蓮甜點口味。
巧克力瑪德蓮選用的是全世界甜點店市佔率最高的可可巴芮CACAO BARRY巧克力,70%苦甜巧克力所製作而成。
一口咬下巧克力瑪德蓮立刻就讓小兔驚喜度破表,迷你瑪德蓮中還吃的到巧克力塊,真的是太厲害了,入口香濃綿密的口感中帶著苦甜的滋味,讓愛吃巧克力甜點的我們每一口都吃得好滿足。
【漫步左岸法式甜點工作室】四款法式甜點的美味讓小兔留下深刻的印象,能吃到這樣的美味,真的好幸福喔!更多商品的相關資訊請參考以下店家的網站連結。
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