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最近看到洋流市集的蟲草干貝雞湯剛好有在特價,小兔請老爺幫忙搶購一組合回來,最近這種冷冷的天氣喝雞湯最棒了!由於之前小兔試吃過洋流市集的海大蝦和花枝丸,我們很喜歡它的味道,所以也一起加購回家了
一收到宅配包裹,小兔就先將蟲草干貝雞湯拿去泡水解凍,準備晚上煮給老爺喝
沒想到一包2.5kg的蟲草干貝雞湯,倒出來份量還挺多的,裡頭除了土雞全雞之外,還加了干貝、蟲草、季節菇、紅棗、枸杞等食材,是不是覺得很豐富
用小火慢慢幫蟲草干貝雞湯加熱,站在瓦斯爐旁邊就一直聞到雞湯散發出來的香氣,好迷人
我們家喜歡喝湯的老爺說:這蟲草干貝雞湯,喝起來很順口湯頭相當濃郁,有合他的胃口,要說不滿意的部份應該就是土雞肉的口感上有比較扎實些,,小兔覺得老爺的口感描述的很貼切唷!冬天到了別忘了要喝一點熱湯暖暖身體
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新鮮‧美味 ☆ 洋流市集 ☆
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