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涼拌透抽


材料: 透抽3隻, 聖女小番茄數顆,黃甜椒1顆,紫洋蔥,芹菜,香菜,自製檸檬醋,魚露,砂糖,香油,辣椒1顆


做法:


1.紫洋蔥切絲,芹菜切段,泡冰水備用.


2.透抽川燙好泡冰水瀝乾後與其他材料拌勻即可


這是一道簡單又清爽的菜









 

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