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紫地瓜蔓越梅饅頭
這是十一月份做的饅頭,比例我有點忘了,
只記得材料有...中筋麵粉 全麥粉 糖 沙拉油 蒸熟紫地瓜 蔓越莓 水適量
作法就參考孟老師的書
紫地瓜+蔓越莓滿搭的,不過饅頭蒸好後顏色又會淡一點
蒸好的饅頭顏色很美吧!!
想不想吃吃看~~
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- Dec 08 Tue 2009 18:59
紫地瓜蔓越梅饅頭
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