好吃的豬腳一直都是小兔家的最愛,這次要與大家分享的是來自屏東「李媽媽古早味封肉豬腳」。為了能讓大家吃到保有傳統古早味的豬腳,李媽媽用心專研調味與製作,並堅持嚴選認證的優質溫體豬。如此用心製作的豬腳,味道肯定會相當美味。今天一收到店家的宅配包裹,精緻的豬腳禮盒讓我們愛不釋手。
「李媽媽古早味封肉豬腳」的鴻運御品豬腳禮盒內有一包真空包裝的豬腳(附贈蒜蓉醬),重量為1200g。
禮盒上還印有「李媽媽古早味封肉豬腳」的創業故事:
台灣早期農村社會,每當逢年過節外出打拼辛勞人,總有懷一顆期待的歸鄉心。有多久沒有返鄉?還記得三合院裡的飄香味嗎?
認真的李媽媽早期投入熱愛的美食豬腳、封肉,已有數十多年光陰。為了保有傳統古早味,專研調味正統配方,堅持嚴選用台灣最好溫體豬肉。
傳承一甲子的幸福滋味,真誠期盼與你(妳)分享與細心品味。
1200g的豬腳看起來份量十足,還沒拆封就覺得豬腳的滋味一定會很讚!
另外還可以看到貼心的店家已事先將豬腳切好適當大小,品嚐時完全不需要為切豬腳而傷腦筋,這點真的好棒。
真空包裝袋上有著詳細的商品相關資訊。
接著將解凍後豬腳整包倒入盤子中,份量超多的豬腳馬上將盤子裝滿。
豬腳的食用方法相當簡單,只要依照店家提供的說明方式加熱後即可食用。小兔個人是喜歡退冰後再使用蒸鍋蒸熱的方式替豬腳的美味加分。
剛蒸好的豬腳一上桌,光聞到香氣就讓我們胃口大開。
豬腳的外觀看起來肥瘦適中,入口吃起來肉質果然軟Q有彈性,鹹度上也拿捏的剛剛好。讓我們一吃就讚不絕口,不知不覺的又多吃了兩碗白飯,喜歡吃豬腳的朋友一定不能錯過。
如果覺得單吃豬腳的味道不夠精采,也可搭配店家附贈的蒜蓉醬一起食用。有著濃郁蒜香味的蒜蓉醬不僅讓豬腳的風味加分,還讓美味度更上一層樓。
更多李媽媽古早味封肉豬腳的美味訊息,請參考店家的官網。
[相關資料]
李媽媽古早味封肉豬腳
http://limother.shop.rakuten.tw/info/
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