秋天的時候，可以進行簡單好喝的溫補，
這時候就要開始拒絕冰冷飲品了，
到了冬天的時候，就不會那麼怕冷，
也不會老是手腳冰冰的了！
這道餐廳裡面都喝得到的「桂圓棗茶」，
是好喝的溫補品。
由於自己做的，材料上可以用紮實的，
喝起來也可以自己的喜好，不妨自己動手做，
當作每日的飲料。
--「桂圓棗茶」--
1.水--400c.c.，煮到350c.c.
2.桂圓50g(女孩子的手掌拿捏，握一拳的份量就是大約50g)
3.紅棗3～5顆，切對半，老薑3～4片
4.冰糖3g～5g(視個人喜好)
5.將1～4項一起煮沸，置入壺中
6.加入蘭姆酒(白色特級)，1/2昂司
7.以調棒攪勻。
P.S.蘭姆酒有兩種等級，最好的是白色透明的(售價約500元)；另一種是褐色的(較便宜)。
P.S.如果沒有蘭姆酒，可以米酒代替，不過加入蘭姆酒的風味比較棒。
P.S.注意，只能添加蘭姆酒或者米酒，其他酒類均不宜。
這道茶，一般的泡沫紅茶店也有，
有些桂圓的部分是以「桂圓濃縮汁」代替的，
有些沒有加入老薑片，或者蘭姆酒，風味或者效果都會打折扣。
大家不妨去買些材料放在家裡，自己飲用，或者請客，都可以喔！
紅棗洗淨用清水浸泡1小時
