最補腎的是黑米
www.39.net 2009-9-24 39健康網社區
現在，很多人都喜歡在飲食中調配些糙米、黑米、薏米等穀物，但是，你知道它們的營養特點和保健功效嗎?又有哪些人不適合吃這些食物呢?
最補腎的是黑米
黑米營養豐富，含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養價值高於普通稻米。
它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利於心血管系統的保健，有利於兒童骨骼和大腦的發育，並可促進產婦、病後體虛者的康復，所以它是一種理想的營養保健食品。
谷萬里指出，黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。
經常食用黑米，對慢性病人、康復期病人及幼兒有較好的滋補作用。由於黑米不易煮爛，應先浸泡一夜再煮。
消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜於食用。
（實習編輯： 林淑 君）
不吸收！維生素會與啥食物矛盾
www.39.net 2009-9-25 39健康網社區
維生素大多來自食物，研究維生素也是從食物開始的。但是，某些維生素會與某些食物鬧“矛盾”，在日常生活中應加以注意。
服維生素AD
忌食米湯，米湯。中的某些物質能破壞魚肝油中的脂溶性維生素AD，所以把魚肝油放入米湯中服是不科學的。
忌食生魚、蛤蜊，生魚、蛤蜊肉中含有硫胺酶，此酶能分解維生素B1。
忌食高纖維、高脂肪食物，高纖維食物可加快腸蠕動，降低維生素B2的吸收。高脂肪膳食會大大增加人體對維生素B2的需求量，加重維生素B2的相對缺乏。
忌食含硼酸食物，茄子、南瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔等含硼酸較多，硼酸與體內消化液相遇，會影響維生素B6的消化和吸收。
服用維生素C
忌食動物肝臟，動物肝臟含有較多的銅離子和鐵離子，維生素C遇上這些離子時會迅速被氧化而失去其功能。
服用維生素K
忌食黑木耳，黑木耳含有阻礙血液凝固的物質，其作用正好和維生素K相抵消。
（實習編輯： 林淑 君）
許多女人都認為自己結婚後一定會是個百分百的好老婆，可是男人可不見得也會給予相同評價！維納斯特地設計了以下測驗，請男生拿給另一半，或者女生自己測測看，了解一下你將來或現在成為好老婆的機率有多高！
測驗開始：將每一題得到的分數加起來，再對照測驗結果。
A：1分 B：2分 C：3分
1 你的男性朋友是否很多？
A 不多，很少跟男生講話。
B 很多，常常有許多的異性朋友。
C 不多，不過通常都很熟。
2 遇見有人跟你搭訕，想跟你做朋友，你會：
A 做朋友無妨呀，反正也不可能給他佔到什麼便宜。
B 停下腳步，看看他到底想做什麼。
C 不理他，我有我自己的生活圈。
3 自己有傷心事，你是否喜歡跟姊妹淘們訴說？
A Of course。朋友就是在這種時候才派上用場的。
B 除非很悶，否則不會主動提起。
C 完全不會。我不喜歡人家知道我的心事。
4 你最討厭男孩子有什麼壞習慣？
A 抽煙喝酒，一些不良的壞習慣。
B 喜歡跟女生哈啦，到處留情展現男子氣概。
C 脾氣暴躁，固執難溝通。
5 一定要你主動追男生，你會選擇的作法是：
A 到處出現在他面前，等他自動上鉤。
B 寫信，Email或即時通，只敢間接告白。
C 直接大方去跟他做朋友。
6 覺得自己是個什麼都不會的女生？
A 當然，女子無才便是德。
B 還沒那麼慘啦，破船總有三分釘。
C 我才不會那樣，我最痛恨大男人主義。
7 突然自己欣怡的偶像就出現在你身邊不遠處，你會：
A 害羞躲起來，事後再後悔沒衝過去跟他聊天握手要簽名。
B 把握機會馬上過去！錯過這次再等五百年！
C 可能很開心，不過不會有太多動作，錯過也沒什麼好可惜的。
8 你平常是否喜歡閱讀一些愛情小說或是愛情專家寫的文章？
A 少來！每個人的際遇不同，他們寫的東西在我眼中是垃圾。
B 很迷。尤其自己常常遇到困擾，可以從中得到不少助益。
C 盡信書不如無書。我會看可是也不可能全盤接受！
診斷分析
8~12分：好老婆機率 30
不是說你不是好老婆，而是你愛自己更愛你老公。可能是認識的人少，又或者生活圈單純，所以你緊緊地繫著另一半，不願意他有太多無法預測的事情發生。我建議你可以多和姊妹淘聊聊心事交換心得。學會信任與包容，愛情才會如你想像般地甜美持久。
13~16分：好老婆機率 50
其實你真的很愛你的老公。只是有時候，包括你自己也討厭的壞脾氣，使得你常常口是心非，甚至做出一些自己都很莫名其妙的事，損人又不利己，也間接傷害彼此感情。下次發作前就試著退一步吧。別太堅持無謂的正義，吃點虧也許你會發現真愛就在眼前。
17~20分：好老婆機率 70
撇開吃醋不說，你可以說是個最完美的好老婆。因為愛他，所以你可以無限制地包容他，唯獨不能允許他逾矩，就連稍微聊個天都不允許。雖然你也會默默忍受，可是累積的能量爆發也是會很嚇人的。有問題就溝通，找出彼此可以接受的模式，愛情也可以很簡單。
21~24分：好老婆機率 80
其實如果不是真的事實擺在眼前，否則你對老公的好，可以說是讓他如沐春風，甚至常常拿來和人吹噓炫耀。只是有時太放縱也可能讓他太墮落，請他自己定個生活公約，可以輕鬆且達成的。不管他的行蹤雖然是展現大方與對他的信任，可是你還是可以用愛來綁住他的心。
許多男人都認為自己結婚後一定會是個百分百的好老公，可是女人可不見得也會給予相同評價！維納斯特地設計了以下測驗，請女生拿給另一半，或者男生自己測測看，了解一下你將來或現在成為好老公的機率有多高。
測驗開始：將每一題得到的分數加起來，再對照測驗結果。
A：1 分 B： 2分 C ：3分
1 你的女性朋友是否很多？
A 不多，很少跟女生講話。
B 很多，常常有許多的異性朋友。
C 不多，不過通常都很熟。
2 上大號時，你習慣是：
A 速戰速決，馬桶沒什麼好坐的。
B 放鬆心情，享受解放時的快感。
C 慢條斯理，順便看本書。
3 到大賣場購物，結果卻碰到下雨天，你會：
A 算了，又不是非得今天買不可。
B 如果雨不大，還是會過去看看。
C 不管！還是按照定計畫殺過去。
4 颱風來襲，看到新聞報導許多災民又無家可歸，你的心情是：
A 氣急敗壞，大罵政府無能，不如民間單位。
B 事出必有因，災民也應該重新思考與自然的關係。
C 特別關心溫馨感人的新聞，並且會設法提供協助。
5 你曾不曾主動追女孩子？
A 我蠻被動的，希望女生可以主動。
B 有啊，簡直是家常便飯。
C 相處有感覺了，才會慢慢交往。
6 會花很多時間在感興趣的事物上？
A 當然，不僅廢寢忘食，花再多錢投入也心甘情願。
B 曾經在某一段時間特別沈迷投入，但後來脫離了。
C 時間調配得很好，不會讓興趣破壞正常的生活。
7 麥可喬丹的住所到距離你家只有 30 分鐘車程，你會：
A 天天當狗仔，守在他家樓下。
B 對他一點興趣都沒有，住我家附近又怎樣！
C 閒著沒事時可能會去串門子，敦親睦鄰一下。
8 你最想當哪種人？
A 當紅節目的主持人。
B 高收入的醫生律師。
C 位居要津的公司主管。
診斷分析
8~12 分：好老公機率 30
你強迫另一半接受自己的價值觀，愛情按照你寫好的劇本在走，當對方提出要求時，你總是不放在心上，認為對方又在無理取鬧！其實女孩子要的，不見得是你做了多少，而是你有沒有真的重視、在意她。想當好男人、好老公之前，就得先學會傾聽。
13~16 分：好老公機率 50
你的脾氣古怪暴躁，情緒失控時，除了言語暴力之外，你也可能施以暴力、動手動腳。雖然事後也會懊悔，但傷害造成後，卻難以彌補。懂得控制脾氣，也盡量不要鑽牛角尖。女孩要的是穩定，而不是像地雷般隨時可能引爆的老公。
17~20分：好老公機率 70
你對女孩子很好，總是盡量溫柔體貼。只是另一半卻往往得寸進尺，冀求你付出更多的愛，因而開始無理取鬧，讓你頗難忍受，讓婚姻或感情進而產生危機。為了雙方好，你不能忍受的事就別悶心底，免得埋下日後爭吵的導火線，自己又成了爛好人。
21~24分：好老公機率 80
你對女人的要求簡直到了有求必應的地步。你寧願自己穿地攤貨，也要另一半名牌加身；寧願自己挨餓受凍，也要另一半過著少奶奶般的貴族生活。在女孩的心中，你當然是個好老公，但你忽略兩人相處，貴在心靈交流而非物質享受。
Case.1
旅館裡借給旅客使用的浴袍總是失竊。
客房部主任氣憤地寫了一張公告，打算發到各房間：
「偷竊本旅館浴袍者，將被送警究辦。」
隔一天，他把內容改了：
「請勿將本旅館的浴袍攜走，以免觸法。」
隔一天，他又把內容改了：
「如果您對浴袍感興趣，請洽客房部，我們有全新的，可以賣給您。免得您拿走用過的浴袍，卻被扣了新浴袍的錢。」
Case.2
女兒交了要好的男朋友，居然脾氣跟準岳父一樣，固執。
有一天為了約會，還頂撞了老先生。
「你為什麼會愛上這小子？」老先生厲聲問女兒。
「他哪一點好？值得你愛？」
「爹地，你不覺得他的個性很像你嗎？有一點直，有一點固執」
女兒說：「我愛你的個性，覺得像你這樣堅持到底的個性才能成功。他雖然不及你一半,但是多少有點像你，所以我愛他。」
Case.3
明明醫師開了藥，老太太卻固執，不吃。結果整夜咳，吵得兒子睡不好覺。
「我要去講講老媽」兒子早上對太太說，「她太過分了，簡直跟我們過不去」
「別急，別急」太太把他拉住，「先想想，換個方法說。」
吃早餐時，兒子對老母開口了：「媽，真是母子連心，你咳嗽，就算很小聲，我都能聽到，心不安，你上床前還是吃點藥吧。」
Case.4
交一疊錢給朋友，你說「數一數，回頭少了，可別怪我。」
你說得沒錯，他卻不好意思數了，你何不換個方法：
「還是數數吧，因為我有時候會糊塗，搞不好，多給你了。」
同一個意念，用不同的方式表達，轉個彎，往往結果大不相同...
說話的時候，不妨用點兒藝術技巧吧...
3個媽媽聚在一起聊天。
一個媽媽非常失落地說：「中秋節難得全家團聚，剛剛接下他爸爸事業的兒子和新婚媳婦也從大陸趕回家來，大家一起烤肉。我兒子每烤好一串肉，就夾到媳婦的盤子裡，夾滿了整整一盤。我的盤子始終空空的，他都沒看見，就像他永遠看不到我空虛的心一樣。幾個月前我們才花一大筆錢幫他們辦婚禮，新房也是他老爸送的。他們吃的住的都靠我們，而我卻連一串烤肉都分不到。夠心酸的吧？」
另一個媽媽也跟著抱怨起來：「哎喲，只是吃不到兒子的烤肉，這可不是最壞的，至少還沒叫你烤給媳婦吃就偷笑了。我兒子剛從國外出差回來，送我一個鑰匙環，也送他妹妹一個鑰匙環。卻花他兩個月的薪水買了一只卡地亞的女錶送給他的女朋友，還一直問我說，送錶會不會太寒酸了？我就故意說，如果嫌寒酸就送給我好了，你就送她鑰匙環。如果她真心愛你，應該不會在乎禮物的價值的。說完我就把鑰匙環交給他，把那只錶搶過來，他竟然和我翻臉，差一點把我推倒。夠心酸了吧？比你酸多了吧。」
第三個媽媽深深地嘆了一口氣說：「妳們只要換個角度想想就不會難過了，兒子對自己的老婆或是女朋友好，表示他們非常恩愛，我們應該為孩子的感情有歸宿感到高興才對。兩個正在戀愛中的人本來就是看不到別人的，更何況本來就像是空氣一般存在的老媽。老媽是孩子的空氣，只有缺氧的時候才會發現空氣的重要，偏偏做媽媽的特別賤，永遠不讓孩子缺氧。我有個兒子已經30多歲了，他的女朋友就是那台電腦，每天就窩在屋子裡和電腦談戀愛，足不出戶。我實在看不下去，只好每天替他清垃圾，弄點東西給他吃。他常常嫌我煩要趕我出去，有一次還用腳踢我呢。」
「真正最心酸的是我。我不知道還要照顧這個兒子到幾歲？如果他能有個女朋友，我可以烤肉給他的女朋友吃，也可以買卡地亞送她。」這個媽媽說著說著，不禁哭了起來...。
文/ 小野
你在填寫考卷答案時，你會保持考卷乾淨還是潦草臟亂？從選擇出下列的答案，可幫你看清自己的性格。
A、只要答案正確，隨便寫就可以了，潦草臟亂沒關係
B、不僅答案正確，考卷也要保持很乾淨、整潔
C、即使不會寫，也要保持乾淨
D、如果寫不出來，就亂塗一番
A、只要答案正確，隨便寫就可以了，潦草臟亂沒關係
你是一個只重視實力，不注重形式的人，考試對你來講，只是為了印證你的學習效果，因此你不會去在意考卷的整潔。像你這種人，學業成績有時候不是你的學習重點和動機，你的學習動機最主要是來自於肯定自己和充實自己的想法，也就是說你對於學習知識有主動性的動機，不會為了某種外在因素而去讀書。通常來講你對於自己要學什麼的動機很清楚，你的學習意願很少會受周邊人際或環境的影響，是個很有主見的學生。
B、不僅答案正確，考卷也要保持很乾淨、整潔
你從小就被人灌輸要做一個乖學生，而你自己也很樂意接受這樣的暗示，所以你打從一進學校，就會暗示自己要做個師長、同學、父母眼中的好學生。不僅老師交代的功課會認真完成，課外的活動也會熱心參與，像是書法、美術、演講之類的活動，是最容易獲得大家認同的活動。只要是師長認為應該做的，你就會全力以赴，為的就是一個好學生的形象，你的學習動機很明顯地就是建立在別人對你的期待上的。所謂水能載舟亦能覆舟，假如那一天，你周邊的人不再給你肯定、對你抱以莫大的期待，你可能就會提不起勁，因為你是一個學習意願很容易受人家影響的人。
C、即使不會寫，也要保持乾淨
你是一個很守規則、很保守的學生，雖然你的學業成績不是很好，但是你還是會很認真地去讀書，不會受到人家的影響，也不會為了達成別人的期待而去埋頭努力。你的學習意願是屬於比較低的人，或許是你不會為了師長、父母、同學去努力讀書，或許你對於這些學業的興趣不高，只喜歡依自己的情緒起伏去念自己喜歡的書。但是，你又不想在課堂上引起注意，只想一個人默默地做自己的事，所以你儘量不會去破壞考卷上的整潔，寧可空白一片，很有勇氣地接受成績不理想的事實，是個很有個性的學生。
D、如果寫不出來，就亂塗一番
你的學習意願不僅是零，你還會很叛逆地破壞考卷，表示對課業的不滿和抗議。在學習動機中的環境誘因和人際肯定的力量，對你一點吸引力都沒有，你不僅不會為了父母讀書，更不會為了得到別人的肯定去埋頭苦讀。而且，你的觀念中認為讀書不會為你帶來任何好處，現在是如此，將來更是如此，所以你根本不會有任何的學習動機。但是你又沒辦法正面地全盤否定這些課業給你的壓力，為了表示你的不滿，所以你會在考卷上出氣，以示抗議。
新竹城隍廟附近,北門老街上有一家專門賣豬腳的店"老黃豬腳大王"
每次都是經過看到這家店生意不錯,都沒有去買來吃過,
這次就先買"當歸豬腳麵線$90"來吃看看吧!
燉煮入味,切成塊狀,入口香嫩多汁的豬腳
來個豬腳近照,看起來有點肥膩,其實吃起來軟嫩又清爽！
單吃或是沾點店家提供的生辣椒醬油都不錯
如果胃口小或是不想吃肉的人,也可以單點麵線,一樣可以喝到富含膠質的湯頭
這裡的原汁豬腳也很棒,豬皮的膠質完全滲入湯中,喝完砸砸嘴巴都會有點黏稠的感覺
相關資料:
老黃豬腳大王
新竹市北門街 89 號 (與世界街交叉口)
下午4:30開始營業
最近去十八尖山爬山發現這長的像包子的果實,感覺滿特別的,雖然一開始不知道是什麼?
後來聽到一個媽媽說:這是野生愛玉,沒想到這邊也有種植ㄋㄟ
小兔是沒看過愛玉的果實啦!!
上網找了一下資料,發現這個比較像是"薜荔",不是一般我們吃的愛玉品種~
愛玉子又名草實仔、草枳仔、枳仔等，果實初為青綠色有白色斑點，成熟後為紫黑色。
屬於桑科榕屬的常綠大藤本木質植物，常攀附在岩石或高大的樹木上，
本省以南投、雲林、嘉義、高雄等縣之中海拔山區較常見，產量最豐富。
愛玉為日籍植物學家Makino於1904年發表(Ficus awkeotsang Makino)，
後來因英國植物學家Corner認為愛玉與薜荔(Ficus pu-mila L.) 十分相近；
但薜荔在植物分類的學名發表較早，因此現代學者大多將愛玉處理成薜荔的變種(Ficus pumila L. var. awkeotsang (Makino) Corner)。
愛玉的葉較長而尖銳，榕果較大型呈長橢圓狀，生長海拔較高；
薜荔多分布在低海拔地區，葉較小型，榕果呈短橢圓形且較小，果膠含量較低，一般不用以製作愛玉凍。
愛玉小常識
愛玉子是長綠藤本，藉氣根攀附於樹幹或岩石上，產於台灣中央山脈海拔1000－2000公尺 之原始森林之自然生態區域，是產在最高海拔最自然的果實類在國際間絕無僅有，台灣獨一無二，因是生長在高山原始林環境，無環境污染，不需施肥，不需噴農藥，是最天然的有機食品。
愛玉製作方法：
（一）將顆粒的愛玉籽以不鏽鋼湯匙括下愛玉子。
（二）手洗法：洗淨雙手，將2400cc的水煮沸放冷後，再將約33g 的愛玉籽放入紗布濾網，把濾網打結，至於水中雙手以順時針方向作圓弧均勻搓揉約6－7分鐘果膠盡溶出於冷開水中即可，靜置約30分鐘即凝結成愛玉凍。
（三)愛玉凍可加糖，黑糖蜜，蜂蜜，果糖 （一般都是加入檸檬以及些許果糖）
酸而不膩的口感，讓人清涼透心或者您可加入您喜歡的水果和水果汁如：草莓櫻桃檸檬汁紅茶等調味，置於冰箱或加冰塊，清涼美味可口，為消暑之最佳涼飲。
真假愛玉之區分：
真愛玉凍會隨時間長而滲水縮小，而假愛玉凍不會滲水縮小，真愛玉遇熱水不會溶化，假愛玉則會溶化，真愛玉表面光滑晶瑩，假愛玉緊捏表皮則出現皺紋
愛玉主要成分：
愛玉實為綠色果實，其籽為金黃色，製成果凍晶瑩剔透，含豐富的蛋白質纖維質維生素群及果膠（pectin）。
愛玉籽的好處
愛玉籽擁有珍貴的活性酵素膠原質(是草莓的20倍喔)，能有效中和酸性，改善酸性體質有豐富的膳食纖維（50.8%），能迅速促進新陳代謝，有助於消化系統循環是最佳養生低熱量之飲品。
告訴您一個小密秘：洗過後的愛玉籽不要急著丟垃圾桶，拿來敷在皮膚上，那可是最天然的美容聖品－膠原。
韭菜盒
之前做過一次韭菜盒,燙麵糰弄的太黏,不太好處理,
這次再做一次,冷水的部份就慢慢加入,就不會把麵糰弄的太濕不好處理,
這次餡料: 韭菜 蔥 蝦皮一碗 冬粉一把 煎好的蛋皮切碎 香油 醬油 鹽 胡椒粉適量,
當然也可以豪華一點加入豆乾 豬絞肉~~味道會更棒!
韭菜包子
因為做完韭菜盒,餡料還有剩滿多的,就把它包成韭菜包子,
吃起來還不錯唷!!
雖然用電鍋蒸表皮一樣很光滑唷!
相關資料:
小兔第一次做的韭菜盒
全球都受到不景氣的影響，歐洲各個家庭也紛紛研發出各種「省錢過招術」，看來緊縮荷包，成了全球的全民運動了！
最近，似乎所有人都被迫捲入了錢浪的「低潮期」。看得出來低景氣侵襲各家庭，在薪水下滑物價卻高漲的內夾外攻下，開源要靠運氣，節流卻得看自己。
於是大夥湊在一起總難免來點「省錢過招術」，比比看哪一家的方法多又好，而綜合起來，的確是家家有訣竅，問題只在你能不能夠辦得到。
省錢第1招.蒐集折價券 好康多多
在經濟不景氣的時候，折價券就特別受到眷顧。而且不僅是自己用，還可以幫朋友蒐集，或是彼此交換使用不到的折價券，在互惠網路擴大的情況下，確實可以省下不少錢。
歐洲各大公司的優惠券名堂很多，有些是集點換商品，有些是一次購買超過某金額可以獲得哪些折扣。這時候就發現各家都有一份專屬某超商的購物單，好計算一次要購買的金額達到什麼程度，可以獲得多少的點數，而且是超過要求剛好就好，更多的購物可以挪去別家使用，省鈔票。
省錢第2招.沒有打折 絕不下手
受到景氣影響，歐洲甚至美國商家的折扣戰都提前開打，而且還持續很長。家庭主婦通常忍一忍，不用多久就可以等到折扣品，買起來價差可很大。
超級市場也都有一個折扣專櫃，專賣再一、兩天就過期的食品，如果經常自己煮的家庭，馬上買馬上就吃完，確實很划算。
省錢第3招.二手店或網拍 一樣有好貨
不少媽媽說，這陣子的二手店東西好搶手，不像以前好貨多等著你去挑。可能是丟的人少，也可能是逛二手店的人多了起來。
如果你鎖定的特定商品，沒耐心等到二手店出現，也可以上網找一找，通常都會比去店裡購買便宜得多。
省錢第4招.不買車 多利用大眾運輸
不少家庭在這波景氣下開始大量利用公共交通系統，這不但可以省油錢跟停車費，還可以省下找停車的一把時間。尤其一家出遊還可能利用到家庭優惠票，確實可以省下不少錢。
我們的車子3年前當街被偷之後，就乾脆不買車了，反正出門都用捷運，緊急的時候就叫計程車，這費用跟省下來的買車、稅金、保險費、停車費等比一比，無論如何都是划算的，還不用自己開車找路呢！而最省的還有一招，就是騎單車上下班，練身體又省交通費喔。
省錢第5招.出門帶固定現金 絕不多花
要出門逛街購物，只帶一定量的現金是我婆婆的省錢招數。
這樣在買東西的時候就要好好考慮，這到底值不值得買，而且不要太衝動地一開始就亂買，通常是逛了一圈之後，確定知道了，再折回去看看。而現金花完，就是當天的「量」已經被用完，也就是該打道回府的時候。
支出小金額時，最好少刷卡多用現金，這樣看得到錢流出去，比較會因為痛心而繼續省下去。
當然，既然要省錢就是要減少引誘你花錢的因素，沒必要就別去賣場逛街，或是減少上街的購物次數，將逛街安排在「必要性消費」像是買菜之前的一點點時間就好，這樣因為之後還要花買菜的錢，這之前要用沒必要的錢就會三思點。
省錢第6招.減少奢侈性消費
每個人對奢侈的定義不同，而很可能在經濟拮据之下，奢侈的意義也會擴大。
有朋友開始認為抽菸、看電影、上卡拉OK都是奢侈品，為了省錢過日子開始戒掉。有些則趁機減肥，把吃正餐之外的零食都戒。還有人是連水都戒，開始用煮開水的方式飲水，不買水喝了。
帶孩子出門也變成多去開放式的公園綠地，少去要收費的遊樂場。保養品方面也重新界定是必需品還是奢侈品，然後減少買項或是更節約使用。
省錢第7招.減少外食 在家煮更省
少吃一點多運動，不但是減肥名言，也是一個朋友對抗不景氣的絕招之一。因為少吃就少買，少買就少吃，彼此環環相扣。
自己下廚更好，一來衛生營養，二來一煮可以吃數餐，帶便當或是下一餐微波爐熱熱就好，簡單省力又省鈔票。而煮飯也有省錢絕招，像是要烤的，一次就都用烤，烤爐餘熱還可以用來熱上一餐吃剩的菜。若是水煮、蒸食，那一次就全都用同樣方式來作菜，這樣不但省電節能，還能享受不必另起爐灶的方便。
非出外用餐不可，這種景氣下，一定有便宜大碗的餐館等你光顧的，多打幾通電話問朋友，比較一下用餐的心得，也可以省下尋找時間跟當冤大頭的不幸。
省錢第8招.自己動手做 鈔票存起來
省錢最後的絕招就是「年頭不好，手要勤勞」。
勤勞到什麼程度呢？有朋友則開始自己剪頭髮，或是找到可以信任技術的「髮友」，彼此定期互剪幫忙。家裡頭能修理的自己修理，DIY絕對省錢到底。有些朋友還趁汰舊換新時，把家電用品一律換成節能商品，把愛地球顧荷包變成長久之計。
可以重複使用的東西盡量重複用到不能用為止，確定自己用不到又捨不得丟的，不如轉手出售出去，好清出多餘不用的囤積物，讓出空間清爽居住環境。有空地能自己種蔬果當然更好，如此增加自「食」其力的機會，養生又減少開銷。
自由時報 家庭親子 國際觀測站 2009.9.1 文/ 胡蕙寧
從前有一富商，他有四位妻子
他最愛他的第四位妻子，常給她穿最貴重的衣服、吃最美味的佳肴。
他也非常愛他的第三位妻子，常以她為傲，喜歡帶她到朋友面前炫耀。
雖然如此，富商其實十分擔心，經常怕她會跟其他男人私奔。
他也很愛他的第二位妻子。
她十分關懷體貼，事事皆有耐性，事實上，她是富商的紅顏知己。
富商遇到什麼麻煩事情，總會去找她商量、請教，而她也常常幫他脫離險境與難關。
富商的第一位妻子對富商忠心耿耿，對維護他的財產、健康和照顧家庭有非常大的貢獻。
但是富商並不珍惜這位妻子。
儘管她深愛著他，富商卻無動於衷，並無特別去留意她、照顧她。
好景不常， 有一天，富商病倒了，且病情愈來愈嚴重，他自知時日無多，想到過去的奢華生活，不禁暗忖：「我現在雖有四位妻子，可是，我只能孤單地死去，真淒涼啊！」
於是他問第四位妻子：
「我最愛護您，給您最好的衣服、最好的照顧，現在我快要死了，您願意跟我一起去嗎？」
第四位妻子回答他：
「不行！」二話不說，頭也不回地立即離開了他。
她的回答像尖刀一樣，狠狠刺進富商的心胸裡。
悲哀的商人於是去問他的第三位妻子：
「我一生那麼愛您，現在我快要死了，您願意跟我一起去嗎？」
第三位妻子回答他：
「不行！這裡的人生那麼可愛，你死後我會馬上改嫁別人。」商人的心立即沉下，跟著變冷。
他跟著問他的第二位妻子：
「我經常找您解困，您總會幫我，現在我又要您幫忙了，當我死時，您願意跟我一起去嗎？」
第二位妻子回答他：
「對不起，這次我幫不上忙！最多只能送您去墳場而已！」她的回答像雷電般把富商徹底擊倒。
那時傳來一個聲音向他道：
「不要怕！我和您一起離開！無論您到那裡，我都會跟著您。」
他的第一位妻子骨瘦如柴，看來極度營養不良。
商人萬分悲痛地說：「我早該在有能力時好好照顧您啊！」
事實上，我們每個人一生中都有四位妻子。
第四位妻子是我們的『身體』。
無論我們花多少時間與精力去保養它，令它看來很帥、很棒，死後它必離我們而去。
第三位妻子是『名譽、地位與財產』。
一旦我們死去，它們就會落到別人的手裡 。
第二位妻子是我們的『親朋好友』。
活著的時候，不論與我們有多親近，死後，也只能陪我們到墳場而已。
第一位妻子是您看不到的東西，那就是我們的『心靈』。
當我們追求財富與快樂時，它最常被忽視。
夜晚你最不想待的或打死也不敢去的地方是以下哪裡？憑著直覺，選一個答案吧！
A、停屍間
B、墳場
C、人體解剖室
D、荒山刑場
A.停屍間
伴侶。你是幸運的，也是幸福的，雖然你的愛情、婚姻不見得有多浪漫、濃烈，但伴侶總會站在身旁對你不離不棄。這歸功於他的理解、包容和信任，也歸功於你的真誠、堅持與珍惜，互助互愛會讓你們攜手堅強的走下去！
B.墳場
對手。或許你會奇怪，與你相伴一生的人怎麼會是競爭對手呢？與這樣的人不是你死就是我活才對！的確，你的競爭者總會與你進行你爭我奪的戰爭，但他同時也促使你成長，見證你的輝煌與失敗。你成功時他在，失敗時他也在，沒有人會比你的競爭者更能陪你走過人生的起起落落！珍惜你的競爭對手吧，他是你的敵人，也是你的貴人！
C.人體解剖室
知己。你人生最大的幸運就是擁有能充分理解你的朋友，雖然你們不見得會每天黏在一起，但在你艱難困苦時，他會給予你幫助與指導；在你不被他人理解時，他會是支持你、鼓勵你的人。雖然不會像「不能同生但求同死」那樣壯烈，但他確實能做到患難相扶，在你需要幫助、需要安慰時，盡最大努力替你分憂。要記得感恩哦，相互付出才會讓你們之間的感情更加緊密結實。
D.荒山刑場
自己。你只相信你自己，不需要人陪。說明你有強大的獨立性，自我意識很強，覺得靠自己去得到才最直接可靠。遇到困難時乞求他人的幫助，對你來說是很丟臉的事，你會寧願付出十倍努力去解決，也不願別人來憐憫。這樣的你值得稱讚，卻不值得學習。太過自我、執拗的話，小心真會讓你只剩自己。請求和接受別人的幫助並不丟臉，心存感恩，互助互愛才會有更大進步。
假使有一天世界大戰即將在一周後開戰，你第一件想做的事是什麼？
A.現金換黃金
B.囤積物資
C.及時行樂
D.一如往常
解析：
A.現金換黃金
期待指數99分
婚姻大事對你而言，是一場幸福的演出，你絕對會經過深思熟慮後才說出口；不但會有一套周詳的中長期計劃，而且真的會按部就班去實現。
B.囤積物資
期待指數70分
對婚姻的期待大過於恐懼的你，對婚姻生活抱持著相當樂觀的看法，但你就是愛挑三撿四，所以至今仍是孑然一身；但若真命天子出現，你極可能會閃電結婚。
C.及時行樂
期待指數50分
你嚮往婚姻，但又害怕婚姻帶來的束縛與責任，所以遲遲不敢嘗試。但你容易受環境影響而做出決定，若旁人不斷敲邊鼓，你就會不自覺地走向紅毯的那一端。
D.一如往常
期待指數30分
你對婚姻大事是一切隨緣；平日做事有板有眼的你，在面對婚姻生活時，也不會心存恐懼或不安。你認為結婚是一件再自然不過的事，總會有輪到自己的一天。
許多男人都認為自己結婚後一定會是個百分百的好老公，可是女人可不見得也會給予相同評價！維納斯特地設計了以下測驗，請女生拿給另一半，或者男生自己測測看，了解一下你將來或現在成為好老公的機率有多高！
測驗開始
※將每一題得到的分數加起來，再對照測驗結果。A：1分 B：2分 C：3分
1 你的女性朋友是否很多？
A 不多，很少跟女生講話。
B 很多，常常有許多的異性朋友。
C 不多，不過通常都很熟。
2 上大號時，你習慣是：
A 速戰速決，馬桶沒什麼好坐的。
B 放鬆心情，享受解放時的快感。
C 慢條斯理，順便看本書。
3 到大賣場購物，結果卻碰到下雨天，你會：
A 算了，又不是非得今天買不可。
B 如果雨不大，還是會過去看看。
C 不管！還是按照定計畫殺過去。
4 颱風來襲，看到新聞報導許多災民又無家可歸，你的心情是：
A 氣急敗壞，大罵政府無能，不如民間單位。
B 事出必有因，災民也應該重新思考與自然的關係。
C 特別關心溫馨感人的新聞，並且會設法提供協助。
5 你曾不曾主動追女孩子？
A 我蠻被動的，希望女生可以主動。
B 有啊，簡直是家常便飯。
C 相處有感覺了，才會慢慢交往。
6 會花很多時間在感興趣的事物上？
A 當然，不僅廢寢忘食，花再多錢投入也心甘情願。
B 曾經在某一段時間特別沈迷投入，但後來脫離了。
C 時間調配得很好，不會讓興趣破壞正常的生活。
7 麥可喬丹的住所到距離你家只有30分鐘車程，你會：
A 天天當狗仔，守在他家樓下。
B 對他一點興趣都沒有，住我家附近又怎樣！
C 閒著沒事時可能會去串門子，敦親睦鄰一下。
8 你最想當哪種人？
A 當紅節目的主持人。
B 高收入的醫生律師。
C 位居要津的公司主管。
結果分析
8~12分：好老公機率 30%
你強迫另一半接受自己的價值觀，愛情按照你寫好的劇本在走，當對方提出要求時，你總是不放在心上，認為對方又在無理取鬧！其實女孩子要的，不見得是你做了多少，而是你有沒有真的重視、在意她。想當好男人、好老公之前，就得先學會傾聽。
13~16分：好老公機率 50%
你的脾氣古怪暴躁，情緒失控時，除了言語暴力之外，你也可能施以暴力、動手動腳。雖然事後也會懊悔，但傷害造成後，卻難以彌補。懂得控制脾氣，也盡量不要鑽牛角尖。女孩要的是穩定，而不是像地雷般隨時可能引爆的老公。
17~20分：好老公機率 70%
你對女孩子很好，總是盡量溫柔體貼。只是另一半卻往往得寸進尺，冀求你付出更多的愛，因而開始無理取鬧，讓你頗難忍受，讓婚姻或感情進而產生危機。為了雙方好，你不能忍受的事就別悶心底，免得埋下日後爭吵的導火線，自己又成了爛好人。
21~24分：好老公機率 80%
你對女人的要求簡直到了有求必應的地步。你寧願自己穿地攤貨，也要另一半名牌加身；寧願自己挨餓受凍，也要另一半過著少奶奶般的貴族生活。在女孩的心中，你當然是個好老公，但你忽略兩人相處，貴在心靈交流而非物質享受。
