買好義豐蔥油派後小兔和老爺就一路邊走邊吃走到羅東夜市,突然看到這家堂薯薯臭薯條,感覺很特別,不知道薯條是用甚麼做的?在好奇心的驅使下我們停下腳步買了一份來品嚐。

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餐車上還印了許多家電視台介紹過,相信味道應該不錯。

 

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原來臭薯條就是平常我們吃的臭豆腐,只是店家發揮自己的創意將臭豆腐切成薯條狀炸至酥脆,然後配上一些台式泡菜和淋醬,淋醬的部分則是可以自選口味。

 

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由於小兔和老爺平常就很愛起司商品,所以想都沒想就點了一份起司臭薯條(60元),沒想到是店家排行第二名的口味。

 

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起司臭薯條吃起來一點都不臭,口感軟Q軟Q的,搭配店家的特調起司醬吃起來多了一點鹹香鹹香的味道,別忘了也要搭配旁邊的台式泡菜一起吃,可以解一下炸物的油膩感。有興趣的朋友下次到羅東夜市逛街的時候,別忘了買一份來嚐鮮。

 

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[相關資訊]

 

堂薯薯臭薯條 

 

電話:0981-423765

 

地址:宜蘭縣羅東鎮民生路55

 

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  • ruru
  • 好特別的臭薯條 原來是用臭豆腐製成的 好有特色呢^0^