逛完「雅聞七里香玫瑰森林」後,也差不多快中午了。老爺說:他想要去苗栗公館的「棗莊」吃紅棗料理。記得三年前的中秋家族旅遊,我們有去吃過一次合菜,印象中味道很不錯。
「棗莊」的環境看起來一樣寬敞又舒適,古意盎然。
小兔發現旁邊種植的紅棗樹,每一棵都結了滿滿的紅棗,漂亮又大顆。
欣賞完美麗的紅棗樹後,飢腸轆轆的老爺已經在催我進餐廳用餐了。
服務人員引導我們入座後,隨即送上熱紅棗茶和菜單。
如果不知道要點甚麼菜,也可以參考一下「棗莊點菜十大排行榜」。
今天的午餐我們點了,梅干扣肉+紅棗饅頭、梅汁鮮魚片、客家小炒、炒水蓮、白飯。
服務人員使用平板幫我們點菜,剛點完菜走開不到五分鐘,我們點的梅干扣肉+紅棗饅頭、梅汁鮮魚片和白飯就全上桌了,讓我們覺得上菜速度超快的。
白飯有加紅棗,吃起來有淡淡的紅棗香。
這道梅干扣肉+紅棗饅頭一上桌,老爺就迫不急待要吃了,因為這是他的最愛。
先將紅棗饅頭撕開夾上一堆梅干扣肉,光看就覺得好好吃,而且老爺很愛這五花肉的肥嫩口感,搭配上鹹香的福菜,以及微甜的紅棗饅頭,多吃幾顆也不會膩。
這道客家小炒也是老爺必點的菜色之一,不管是鹹香的魷魚、軟嫩的豬肉、清甜的青蔥,每一樣都好吃又下飯。
這道梅汁鮮魚片,入口是梅子的酸甜,很有開胃的效果。炸魚片吃起來相當酥脆,美中不足的是裡頭的魚肉有點偏硬。
這道炒水蓮也是我們喜愛的青菜之一,吃了一堆肉當然要配一些青菜才健康嘛!
小兔覺得「棗莊」的服務人員都動作好快,只要一招手服務人員馬上就過來了,而且態度上都挺好的。一家餐廳除了菜色好吃之外,環境和服務也是很重的啦!老爺說:下次再找時間去吃別的菜。