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越是接近春節越是想吃一些有年味的料理,這次要與大家分享的【劉家香豬腳禮盒】,是由豐原地區相當有口碑的餐廳「劉家香豬腳(原巧味園餐廳)」所推出的伴手禮,二代老闆從父親手中接手經營後,改良了獨門配方,推出口味獨到的劉家香豬腳,成為店內相當受歡迎的人氣料理。老闆為了讓大家都能夠品嚐到劉家香豬腳的好滋味,因此推出冷凍宅配服務,這點對於愛吃豬腳的朋友來說,真的是一大福音。

 

劉家香豬腳禮盒的外包裝設計是大紅色的可愛小豬造型,讓人感覺喜氣洋洋的小兔收到禮盒時就能感受到滿滿的過年氣氛。

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禮盒上可以看到四種料理真空包詳細的加熱食用方式說明

 

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還有店家的相關連絡資訊

 

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一打開禮盒,可以看到盒內的冷凍商品還使用了保麗龍盒盛裝,商品的保護措施讓人相當安心。

 

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這是隨貨附上的產品訂購單,提供給有興趣的朋友作參考。

 

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保麗龍盒內一共有兩項商品,分別是劉家香牛筋、劉家香豬腳。對照產品訂購單的內容來看,也就是A套餐的商品。

 

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盒內的兩項商品包裝均使用的是真空包裝,讓我們對於商品的品質相當放心。

 

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首先分享的是劉家香豬腳」。

 

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我們依照禮盒上的加熱食用方式,使用電鍋來加熱。 

 

接著將加熱好的劉家香豬腳倒入盤中豬腳油亮Q彈的外觀可以說是相當吸睛,讓我們還沒開始品嚐,口水就已經完全止不住了。

 

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盤中的劉家香豬腳一共有六塊,分別是豬腳3蹄與3中段。一次提供了兩種部位的豬腳,相信可以滿足喜歡吃特定部位豬腳的朋友,這點也可以讓我們感受到店家的用心。 

 

不管是劉家香豬腳3蹄或是3中段,入口吃起來都是外Q內嫩,完全沒有油膩感,而且味道鹹香夠味,配飯一起吃好好吃喔!豬腳Q彈的好滋味,讓大家非常讚不絕口。連滷汁拿來配飯都好美味,愛吃豬腳的朋友千萬不要錯過。

 

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接著分享的是劉家香牛筋」。

 

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我們一樣依照禮盒上的加熱食用方式,使用電鍋來加熱。 

 

接著將加熱好的劉家香牛筋倒入盤中牛筋軟Q的外觀可以想像入口吃起來的口感肯定十分彈牙

 

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劉家香牛筋吃起來真的好Q,入口帶著嚼勁的口感,每一口吃起來都是風味十足拿來配飯吃也相當美味小兔今天煮的白飯已經不夠吃了

 

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繼續分享的是「羊肉爐」。

 

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保麗龍盒內的羊肉爐一樣也是使用令人放心的真空包裝

 

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可以看到羊肉爐的食材一共有3,分別是羊肉爐高湯、羊肉以及增加風味的調味包。

 

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其中羊肉的部份是選用紐西蘭14公斤以下羊隻整塊帶骨帶皮

 

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羊肉爐高湯則是採加倍羊肉熬湯加入14種中藥一同燉煮,並搭配沙茶湯底

 

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在烹煮羊肉爐過程中,小兔還加了喜歡的高麗菜、豆皮、丸子與火鍋餃等食材來增添美味。

 

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將將~熱呼呼又超美味的羊肉爐登場,最適合像今天這樣冷颼颼的天氣時品嚐。

 

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羊肉爐湯頭喝起來讓人暖呼呼的,帶著中藥的香氣,讓我們喝一口就相當著迷,小兔一口氣還連喝了好幾碗的熱湯。

 

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帶皮的羊肉吃起來軟Q,沒有令人害怕的羊腥味,看到愛吃肉的老爺吃的津津有味就知道,口味相當深受大家的喜愛。

 

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只要在烹調時加入一些自己喜歡的食材,就能在家品嚐美味的劉家香豬腳羊肉爐大餐,這點真的好棒,也是冷颼颼的天氣時必吃料理的最佳首選。

 

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更多劉家香豬腳禮盒的商品相關資訊,請參考以下的店家網站連結。 

 

 

 

[相關資訊]

 

劉家香豬腳

 

https://www.facebook.com/pages/%E5%B7%A7%E5%91%B3%E5%9C%92%E5%8A%89%E5%AE%B6%E9%A6%99%E8%B1%AC%E8%85%B3/124892714245764

 

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