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黑麥片八寶麵包
這是孟老師100道麵包P141頁的黑麥片八寶麵包,喜歡的朋友請看書上的配方唷! 烤箱溫度~上火175 下火100 烤15分鐘,轉向再烤10分鐘~就出爐囉!
去了幾家材料店都沒賣黑麥片,我才用食用麥片替代了,裡頭包賣場買的八寶料,吃起來甜蜜蜜的,挺不錯吃
麵包底部烤的有點太硬,下次要降到80度,應該會比較好
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- Feb 09 Sat 2008 17:22
黑麥片八寶麵包
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