close
地瓜桑葚麵包
材料:
高筋麵粉450g , 全麥麵粉50g , 二砂糖60g , 鹽5g , 奶粉10g , 蒸熟地瓜150g ,
全蛋1顆(約50~55g) , 水130g , 鮮奶50g , 酵母粉8g , 奶油40g .
內餡: 自製桑葚果醬
這個麵包體非常的柔軟,摸起來感覺是加了很多湯種的麵包唷!
會不會覺得很怪有一顆地瓜的剖面圖,因為包紅糖地瓜有剩一些嘛!
就繼續包囉!
全站熱搜
- Apr 20 Mon 2009 17:10
地瓜桑葚麵包
留言列表
留言列表發表留言
