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白菜除了煮湯,煮火鍋,白菜滷,清炒白菜外,偶爾也要換個口味~~
小兔喜歡做簡單好吃的菜,這是一道立即上桌的懶人菜,吃起來清爽無比
涼拌白菜心
材料:白菜梗,豆包,蔥,香菜,去皮花生米.
調味料:鹽,醋,糖,香油
做法:
1.白菜梗,蔥洗淨切細絲,可以略為泡冰水,會更爽脆唷!
泡好冰水囉!!看起來好好吃的樣子~
2.豆包煎到兩面金黃,放冷後切細絲就可以囉!
3.香菜切末,將白菜梗絲,豆包絲,蔥絲,花生,全部放到大碗公裡,
先加入鹽,糖,醋拌勻後,等味道進到菜裡,才加香油拌勻,即可~
這是一道立刻上桌的懶人菜,拌好一定要馬上吃唷!
拌好囉!!吃起來非常清爽,小豬說超好吃的啦!
多拍幾張~~誘惑大家~哈~
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