南投縣水里鄉有一間知名的老五民宿,
他們去年在台21線(新中橫)83.5K處,開了一間冒煙的饅頭店,
每天下午1:30準時冒煙,我們開車經過的時候人超多的啦!
為什麼要叫做冒煙的饅頭店呢??
原來是因為他們家的饅頭都是用柴燒蒸出來的
看到這爐灶應該很多人沒見過吧!
是不是非常有古早味呀!!
店裡除了剛出爐的饅頭外, 也可以買一些冷凍的饅頭回家自己蒸來吃唷!
我們去的時候饅頭都賣光了,聽說下一批出爐的是南瓜饅頭和芋頭饅頭,
都是我們平常喜歡吃的口味,所以我們又等了一下
店家用推車把剛出爐的饅頭推到販賣的櫃檯邊,等一下才要放到櫃檯上賣
哇~才一打開蒸籠就聞到芋頭香了,每籠都有好多這樣的饅頭
第一眼看到芋頭饅頭感覺有點醜醜的不是很光滑,賣相不是很好
因為沒吃過不知道好吃嗎??我們買了兩顆來品嚐一下味道
芋頭饅頭($15元)吃起來很有彈性和嚼勁,不時還會咬到芋頭粒,
饅頭有加全麥進去,也吃的到全麥的口感和香氣
他們家的饅頭真的很好吃,下次有去水里玩別忘了停下來品嚐看看唷!
小兔還偷拍了別人買的黑糖饅頭,也是一樣捲捲的好小顆唷!
到店裡還可以拿一下這張老五民宿的簡介,背面有水里的地圖,小豬覺得很實用唷!
離開前一定要跟這顆石頭拍一下照片
對了!冒煙的饅頭店除了自製的手工饅頭外,
還結合了各種有機產品及在地農夫栽種出的新鮮蔬果產物,
希望的就是,能建立大家更健康的飲食觀念,
並帶給朋友們一個更好的食物及食材的取得來源。
相關資料:
冒煙的饅頭店
官網: http://blog.xuite.net/lu550901/oldfive/59435468
營業時間:下午1:30
電話: 049-2821255
住址:南投縣水里鄉郡坑村水信路二段8號
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