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麵點類的美食出現在小兔家的頻率相當高,除了因為是小兔家的老爺的最愛之外,在料理上簡單又方便,而且又可以自行變化吃法,拿來當做早餐最合適。今天的早餐時間就來分享來自苗栗後龍【龍鄉味餅家】手工蔥抓餅,店家的宅配包裹中一共四項商品,口味分別是塔香抓餅、香酥蔥抓餅、地瓜抓餅以及爆汁蔥仔餅。

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這是隨貨附上的商品DM,可以看手工蔥抓餅商品的選擇性相當多,口味一共有七種之多。

 

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店家隨貨還附上了一張圖文並茂的手工蔥抓餅料理方式說明,簡單的幾個步驟讓每個人都能輕鬆變身成為料理高手。

 

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首先品嚐的是「香酥蔥抓餅」。

 

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無添加防腐劑、人工香精、化學香料的香酥蔥抓餅讓人可以吃的很放心

 

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包裝袋的正面可以看到商品的相關資訊

 

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袋內一共5片的香酥蔥抓餅,每一片香酥蔥抓餅的上下都使用塑膠紙隔開

 

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不須解凍就可以準備下鍋油煎

 

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油煎的過程中將餅皮翻動數次,並使用鍋鏟與筷子將蔥抓餅往內拍打,等到餅皮呈現金黃色與蓬鬆狀時就可以起鍋了。

 

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香酥蔥抓餅入口吃起來外酥內Q,在口中咀嚼時帶著Q勁的餅皮中還吃的到蔥香與鹹味的好滋味讓我們吃的津津有味使用高品質麵粉堅持18道工法手工監製的蔥抓餅,果然非常厲害。

 

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吃完香酥蔥抓餅後,老爺有點意猶未盡。於是又繼續品嚐了「塔香抓餅」。

 

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包裝袋的正面可以看到商品的相關資訊

 

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袋內一共10片的塔香抓餅,每一片塔香抓餅的上下一樣都使用塑膠紙隔開

 

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塔香抓餅上可以看到許多九層塔的蹤跡,可以想像煎好的塔香抓餅的香氣一定很迷人

 

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小兔在料理塔香抓餅時,還加了一顆蛋,讓塔香抓餅的美味加分。起鍋後再包入適量的肉鬆後,就可以準備開始享用。

 

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塔香抓餅入口的香氣非常迷人加了九層塔的美味抓餅就是讓人難以抗拒,塔香抓餅外酥內Q的口感,搭配了蛋與肉鬆的組合,讓小兔與老爺都吃得好滿足。

 

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隔天的早餐時間我們繼續品嚐的是「爆汁蔥仔餅」。

 

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包裝袋的正面可以看到商品的相關資訊

 

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小兔在拍照記錄時,爆汁蔥仔餅卡哇依的外觀立刻吸引住大家的目光。

 

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接著將爆汁蔥仔餅下鍋油煎,等到爆汁蔥仔餅的外觀變的膨膨的,就可以起鍋了。

 

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煎好的爆汁蔥仔餅帶著金黃色的外觀,可以說是相當吸引人。

 

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爆汁蔥仔餅入口吃起來相當多汁,在口中咀嚼時,內餡脆口的口感中可以吃到蔥香與肉香兩種的香氣,還有高麗菜的甜味。爆汁蔥仔餅皮薄餡多的好滋味,在口味上獲得我們一致的好評。

 

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接著繼續品嚐的是「地瓜抓餅」。

 

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包裝袋的正面可以看到商品的相關資訊

 

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袋內一共5片的地瓜抓餅,每一片地瓜抓餅的上下一樣都使用塑膠紙隔開

 

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不須解凍就可以準備下鍋油煎

 

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油煎的過程中地瓜抓餅呈現出地瓜的顏色,讓一旁觀望的老爺露出躍躍欲試的表情。

 

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小兔將煎好的地瓜抓餅包入起司片與肉鬆,讓地瓜抓餅的美味加分。

 

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地瓜抓餅入口吃起來有著地瓜香氣,讓小兔吃一口就欲罷不能,地瓜抓餅外酥內Q的口感,搭配了起司片與肉鬆的組合,營養滿滿又美味滿分,愛吃手工抓餅的朋友千萬不要錯過。

 

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更多【龍鄉味餅家】商品的美味訊息,請參考店家的官方網站。

 

 

 

[相關資訊] 

 

龍鄉味餅家

 

http://lunghao.smartweb.tw/

 

 

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