小白兔的家

很高興能夠兑換到這張口碑卷，假日的中午與家人一同來到位於新竹關新西街的【美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿】凖備體驗很有特色的石頭火鍋，由於美候王的店招牌與店外觀裝潢看起來都十分搶眼，讓我們一下就發現店家的正確位置，小兔家老爺先讓我們下車就說要開到大馬路上找尋路邊的停車位。

天氣一變涼就想要幫家人與自己補補元氣，小兔選擇的是【京紅養生料理專家】京紅滴雞精。嚴選足四月肉質鮮美的黑羽土公雞，使用公司多年研發可依雞種大小控制火力的淬煉爐，以100度的高溫精煉十小時，保留住全雞精華，萃取出香醇濃郁、原汁原味的滴雞精。過程中不添加一滴水，並且堅持不添加人工香料與防腐劑。由於平均每一隻雞只能煉出4~5份的滴雞精，這樣的滴雞精商品可以說是相當珍貴。

除此之外，店家為了保證最新鮮的營養，所有產品全程採用-18度冷凍配送，珍貴又優質的滴雞精商品就是小兔的首選。

又是小兔最愛的甜點分享時間，今天的下午茶時間要品嚐的是【朝露甜點工作室】兩款自然美味的手作甜點，甜點的口味分別是檸香重乳酪、檸檬塔。由於這兩款手作甜點剛好都有使用到新鮮檸檬當作原料，讓今天的下午茶甜點時間充滿酸溜溜的迷人風味，不囉嗦馬上開始來嚐鮮。

週五的晚餐時間小兔與小兔家老爺一同來到新竹城隍廟商圈的北門街上覓食，我們的目的地是一家主打新鮮的海鮮、知名的居酒屋餐廳，也是美食部落客大力推薦的【松江屋海鮮串燒】。

【松江屋海鮮串燒】的店外觀上可以看到一個大大的船錨，相信經過的人想不注意到也難。

這次一看到果子咖啡試吃團推出的若水米「花蓮無毒原生種紫米」試吃活動，立刻就報名參加了。因為小兔知道紫米的營養價值相當豐富，除了含有人體必需胺基酸，還富含花青素、膳食纖維、蛋白質、醣類、不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素，也是小兔心目中非常優質的食材。

據了解這次要試吃的若水米「花蓮無毒原生種紫米」，是原住民古傳原生種紫米，栽種在花蓮193縣道獨特環境中，經後山日照與麥飯石山泉水灌溉，以有機方式所蘊育出的珍品。對於平常就很重視家人健康的小兔來說，真的是一款很有吸引力的農產品，一收到試吃商品，立刻來進行體驗。

喜歡喝白咖啡的朋友一定要看過來，小兔這次要與大家分享的是由台灣投資，在馬來西亞生產，台灣自創品牌【白咖啡坊】三款白咖啡飲品，店家老闆因為到馬來西亞旅行時，認識了一位馬來西亞的朋友，因此接觸到白咖啡飲品。回到台灣之後，一直懷念著那股溫暖與醇厚的白咖啡香，為了再次回味那股咖啡香，品嚐了台灣各式各樣的咖啡產品，就是找不到那股香味，於是萌生起至馬來西亞當地引進台灣推廣的念頭。說到這裡，除了可以感受的到店家老闆對白咖啡的喜愛，還可以感受到白咖啡飲品讓人念念不忘的魅力，這點也讓小兔與小兔家老爺都非常期待這三款白咖啡飲品的好滋味。

這三款白咖啡飲品的口味分別是無糖原味白咖啡、精選榛子仁白咖啡、香濃卡布奇諾白咖啡。

自從上次在銀川日式料理用餐後，我們就對店家的料理留下深刻美味印象。不管是炸物、烤物或是握壽司都相當深受我們的喜愛。趁著老爺這次休假時，晚餐時間我們再次來到的餐廳就是位於近新竹火車站商圈，附近有稅捐處大樓、府後街停車場，相當好停車的「銀川日式料理」。

今天的早餐時間要品嚐的是小兔全家人都很喜歡的傳統美味，也是小兔在網路上最新搜尋到的蘿蔔糕及芋頭糕專賣店【華村食品】，一共5款的美味。光是看到官網上的介紹，就讓小兔相當心動。嚴選來自嘉南平原的白娘蘿蔔、雲林紅蔥頭、宜蘭大溪蝦仁、大甲芋頭、東港蝦米、東港櫻花蝦、埔里的椴木香菇，以及新鮮的干貝、新鮮的豬肉與自製豬油等..精挑細選過的新鮮食材，以最健康的烹調方式，用心的製作出一道道美味的產品。這樣的商品對於喜歡傳統美味的我們來說，真的很有吸引力。

5款商品的外包裝採用的是讓人相當放心的真空包裝。據了解店家為了讓顧客吃到最安心的食品，每一項產品都經由SGS認證，保證不添加防腐劑及味精等人工化學物，除此之外，製作過程也十分注重食品衛生，所以檢驗結果中均未驗出大腸桿菌。如此優質又令人安心的美味產品，讓小兔全家人都躍躍欲試，不多說立刻開始來嚐鮮。

堅持食品安全第一、40年老師傅手藝、延續傳統加上新思維的創意，所製作的肉鬆、肉乾商品真的很吸引人，也是我們選擇此類商品的首選。這次要分享的就是【肉鬆王國】4款國王放鬆包，以及3款美味的肉鬆商品，對肉鬆、肉乾商品有興趣的朋友絕對不要錯過，就跟著小兔的腳步繼續看下去。

愛吃泡菜的小兔也喜歡上網搜尋好吃的泡菜店家，這次要與大家分享的是【詠晴黃金泡菜】三款特色的泡菜商品。口味分別是黃金泡菜、韓式泡菜，以及黃金海帶絲。瓶中濃郁的泡菜醬汁讓人躍躍欲試，不多說立刻開始來嚐鮮。

小兔每天都會準備好晚餐等老爺下班回家吃飯，所以料理時需要使用的油品，為了家人的健康當然要特別嚴選過。其中含有豐富單元不飽和脂肪酸，油質穩定可耐高溫、油煙少，發煙點油溫可達252℃的苦茶油就是小兔的首選，也是小兔心目中最適合烹煮料理的油品。

這次要體驗的苦茶油是【連淨acon pure】員木山茶油，除了是一款100%初榨，只取第一道初榨的鮮榨油之外，據了解這款員木山茶油的製成，從源頭的原料開始就非常講究，在50公頃自有農地中，規劃了純淨無汙染原始生態產區，聘請台灣專業農業團隊進駐，以自然農法栽培管理。從選地、種植，到茶樹的土壤、水質均嚴格控管，以確保原料茶籽的品質。另外，從自有農場種植、採摘、脫穀、壓榨、靜置、到裝瓶，則是採取一貫化作業的製程管理，全程符合優良食品安全衛生作業規範(GHP)，讓每一瓶"鮮穩淨純"的員木山茶油都能在優良的環境中製成。看到這裡小兔已經迫不及待想要開始體驗這款優質的苦茶油商品。

在駿懷舊餐廳吃完午餐後，大家就準備前往廣興農場焢窯，遊覽車還沒開到目的地，小兔就已經看到廣興農場的可愛彩繪圖案了。

最近天氣多變化，小兔選擇了前一陣子的新發現，也是一款相當優質的鮮魚精來幫家人補一補，這款優質的鮮魚精就是來自嘉義的【海浬寶鮮魚精】。採時令鮮魚傳統古法精製的鮮魚精，滴滴原汁、道地精華，富含豐富蛋白質及人體所必需的氨基酸，可以說是補充營養時的最佳選擇。而且只要簡單加熱就能飲用的訴求，造福了現代許多忙碌的家庭。對於平常就喜歡喝魚湯的小兔全家人來說，再適合不過了。

【海浬寶鮮魚精】精美的禮盒設計，拿來當作禮品也相當合適，以紅色為主色的包裝盒外觀，看起來就是比較大方。相信收到禮盒的人，一定能夠感受到送禮者滿滿的心意。

又是小兔最愛的甜點分享時間，這次要與大家分享的是【Chiz UP!美式濃郁起司蛋糕】兩款Baby美式濃郁起司蛋糕。Baby美式濃郁起司蛋糕的外包裝設計有著濃濃的美式風格，再加上可愛的圖案造型，讓小兔一收到就非常愛不釋手，也讓我們十分期待Baby美式濃郁起司蛋糕的好滋味，喜歡起司蛋糕的朋友一定要跟著小兔的腳步繼續看下去。

假日的晚餐時間，小兔與老爺一同來到朋友極力推薦的平價居酒屋用餐，很有特色的日式串燒也是我們喜歡的料理之一。【云 日式串燒居酒屋】的店外觀裝潢有著濃濃的日式風味，讓我們一下就找到店家的正確位置。