由於小兔全家人都喜歡蘿蔔糕,所以在蘿蔔盛產的季節,也會自己做來吃,如果有看到優質的蘿蔔糕商品當然也不想錯過。今天要與大家分享的【豐食聚】是經營品牌蘿蔔糕專賣,旗下的各式蘿蔔糕商品,強調手工現做現賣、不加粉、不加防腐劑、純米漿研磨製成,說到這裡小兔已經迫不及待想要開始嚐鮮了。
這次要來分享【豐食聚】的五款商品,分別是芋頭糕、台式蘿蔔糕、原味蘿蔔糕、港式蘿蔔糕、台灣芋粿巧。店家採獨立真空包裝的方式冷藏宅配給消費者,每包約340~370公克,小兔覺得這樣的包裝份量很棒,剛好足夠一個人食用。
首先分享的是芋頭糕,店家使用在來米、大甲檳榔心芋頭、蝦皮、紅蔥頭製作。
一拆開包裝就可以聞到淡淡的芋頭香氣,以及自然的芋頭原色,也看的到芋頭絲。
由於店家已經貼心的將芋頭糕切成適當大小了,所以小兔只要將芋頭糕放進平底鍋中,並煎到兩面金黃色就可以起鍋品嚐囉!
剛煎好的芋頭糕口感熱呼呼,而且香氣逼人,一口咬下QQ的芋頭糕,除了可以吃到口感綿密的芋頭外,還夾帶著紅蔥和蝦米的香氣,鹹甜適中的好味道,讓人一口接著一口,完全停不下來,即使不沾醬也很夠味。
接著分享的是台式蘿蔔糕,店家使用在來米、白蘿蔔、油蔥酥製作。
一拆開包裝就可以聞到迷人的油蔥香,以及蘿蔔的香氣,這款台式蘿蔔糕應該是很多人懷念的傳統古早味。
接著將台式蘿蔔糕放進平底鍋中,並煎到兩面金黃就可以起鍋品嚐了。
剛煎好的台式蘿蔔糕,讓空氣中瀰漫著紅蔥香和蘿蔔的香氣,十分引人食慾。一口咬下QQ的台式蘿蔔糕,除了可以吃到蘿蔔的香甜滋味,油蔥酥也是讓台式蘿蔔糕更加美味的最佳配角,真的是有讓人一吃就會愛上的魔力,喜歡傳統古早味的朋友絕對不要錯過。
接著分享的是原味蘿蔔糕,店家使用在來米、白蘿蔔製作,素食可食。
一拆開包裝就可以聞到濃濃的蘿蔔香,以及蘿蔔的自然甜味,小兔很喜歡這樣的味道,在蘿蔔盛產的季節,偶爾也會自己DIY。
接著將原味蘿蔔糕放進平底鍋中煎到兩面金黃就可以起鍋品嚐了。
剛煎好的原味蘿蔔糕,散發著蘿蔔的香氣更加明顯,可以說是非常的誘人,一口咬下QQ的原味蘿蔔糕,吃的到一絲絲的蘿蔔絲,這麼自然香甜的蘿蔔味道,讓人一吃就好滿足。
接著分享的是港式蘿蔔糕,店家使用在來米、白蘿蔔、煙燻培根、火腿、豬肉、紅蔥頭製作。
一拆開包裝就可以聞到熟悉的港式風味,看的到蘿蔔糕上的各種配料,比例拿捏得剛剛好,想必又是一款不可多得的好滋味。
接著將港式蘿蔔糕放進平底鍋中煎到兩面金黃就可以起鍋品嚐了。
剛煎好的港式蘿蔔糕香氣濃郁又很誘人,一口咬下QQ的港式蘿蔔糕,口感非常的豐富,一下可以吃到香氣十足的煙燻培根,一下又咬到美味的火腿,每一口都讓人驚喜,小兔很喜歡這鹹甜適中的好滋味,越吃越香又很涮嘴,口味十分深受大家的喜愛。
最後分享的是台灣芋粿巧,店家使用糯米、大甲檳榔心芋頭製作,一包有三塊,並做成台灣的形狀。
一拆開包裝就可以聞到熟悉的芋頭香氣,讓喜歡芋頭的我們躍躍欲試。
接著將台灣芋粿巧放進平底鍋中煎到兩面金黃就可以起鍋品嚐了。
不囉嗦趕快趁熱來品嚐,台灣芋粿巧吃起來的口感扎實中又帶一點黏Q,每一口都是滿滿的芋頭風味,經典的好滋味讓人吃的津津有味,與前四款商品一樣繼續讓我們非常愛不釋手。
另外,小兔再分享台灣芋粿巧另一種吃法給大家參考,在下鍋油煎台灣芋粿巧時,也可以加入雞蛋與蔥花一起料理,讓台灣芋粿巧吃起來更是別有一番滋味,有興趣的朋友可以試著做看看喔!
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