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材料: 水 酵母粉 中筋麵粉 細砂糖 沙拉油 鹽
配料: 培根丁 黑胡椒粉 洋蔥丁 鹽
作法: 參考孟老師的中式麵食P146頁
今天,小兔繼續做花捲,只是內餡換成培根 洋蔥...其他一樣照著書上的步驟做下去,
光在炒培根 洋蔥 就好香呀!
麵糰是請我家的小豬揉的,非常感謝他~來親一個吧
小兔是用大同電鍋蒸的,蒸出來還不錯唷!
我有試吃一口,滿Q的~~
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- Apr 08 Wed 2009 13:10
培根花捲
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