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每天習慣看料理美食王,如果有看到喜歡的菜,就會找時間做給我們家的小豬吃,
每次小豬回家都會說:哇~~今天有新菜色呀!!看起來不錯吃唷!!
吃完如果覺得好吃,下一次小兔會考慮再做給他吃~~
今天做的這個蔥油雞肉很嫩,味道還不錯~
港式蔥油雞
材料：
雞腿肉2隻、蔥3支、老薑1塊
調味料：
橄欖油少許、鹽1大匙、糖1/2小匙、雞粉1/2小匙
做法：
1.滾水鍋以小火放入雞腿煮7分鐘後熄火泡3-5分鐘備用
2.蔥切蔥花、老薑拍扁切末
3.容器中放入蔥花、薑末、鹽、糖、雞粉混合，加入橄欖油拌勻成醬汁
4.將雞腿肉切小塊，淋入醬汁即可
相關資料:
何京寶師傅的香港蔥油雞
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