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看到內餡中紅紅的小丁不要以為它是紅蘿蔔唷!!
這是我家兔媽自己種的南瓜,品質超好的,顏色漂亮又甜
本來我是包韭菜水餃,結果買太多皮了,就只好做別種口味的水餃~嚕~~
突然想到可以用南瓜來做水餃內餡看看,意外的好吃唷!
這有韭菜和南瓜兩種水餃,看起來紅紅的才是南瓜水餃唷!
南瓜水餃
材料: 豬絞肉300g , 南瓜250g , 蛋1顆 , 蔥2支 , 薑少許 , 醬油適量 , 醬油膏適量.
做法很簡單,只要將南瓜切小丁加到豬肉餡中拌勻,放冰箱冰一晚就可以包了
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