最近天氣變好冷,突然好想吃熱呼呼的火鍋,
剛好小兔拿到新一期的優質生活雜誌,
有介紹一家板橋很知名的齊味麻辣鴛鴦火鍋,
在竹北瓦城對面開了一家分店,
光看雜誌上的照片就覺得好像很不錯吃,等假日跟小豬去吃吃看
雖然太陽公公有出來天氣一樣非常冷呀!!
店家的招牌紅通通的感覺很喜氣又溫暖
店內的佈置有用珠簾將每桌客人,做一個空間上的隔離感覺很不錯
菜單也是紅通通的很喜氣
今天點的是鴛鴦鍋,鍋底是小份的$250元,店家有規定至少要點二百塊的配菜
麻辣鍋的部份有滷過鴨血和豆腐,白鍋的部份只有一塊白豆腐
醬料區有分辣鍋沾醬和白鍋沾醬兩種,依自己需要斟酌囉!
辣鍋沾醬:蒜泥+蔥花+白醋三種
白鍋沾醬:沙茶+醬油兩種
吃火鍋一定要點科學麵$30元
杏鮑菇$70元
豆皮$40元
滷水拼盤$240元
手工花枝漿$180元
茼蒿$70元
雪花牛$350元
開幕期間店家招待的精選牛肉$210元
店家送的小菜...花生和泡菜
食材都上桌了,要開始煮火鍋囉~~
先來吃小兔最愛的麻辣鴨血,滷的很入味,只是不能免費一直續吃
板豆腐我就不是很愛,留給愛吃豆製品的小豬吧!!
手工花枝漿吃的到花枝塊和芹菜香非常好吃唷!
杏鮑菇和肉片都很新鮮,吃的到食材的原味唷!
滷水拼盤的牛肚 牛筋 大腸都很入味,吃起來軟硬度剛剛好
豆皮是小豬的最愛,煮白鍋沾一點沙茶醬就很美味了
科學麵我們喜歡放在辣鍋中煮一下就撈起來, 加一點蔥花 沙茶醬就很美味了
這次用餐沒點很多東西,總共花了1230+10%服務費,
本來點菜的時候問店員雜誌上的優惠卷可以使用嗎??
那位店員說可以,可是結帳的時候換一個店員就說不可以用優惠卷,
說他們已經招待一盤精選牛肉了,
可是那是店家開幕期間自己送的,
感覺跟雜誌上的優惠卷好像不抵處吧!!
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