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芝麻饅頭
材料:
水92g , 酵母粉3g , 中筋麵粉200g ,泡打粉3g , , 奶粉5g , 細砂糖16g ,
奶油6g , 黑芝麻粉14g , 烤香黑芝麻6g
內餡: 黑芝麻粉13g , 糖粉8g
做法參考上次做的黑芝麻起司包,只是這次不包起司改包芝麻餡,整個就是好芝麻
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- Feb 06 Mon 2012 17:18
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