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雞翅料理是我們家餐桌上必備的菜色之一,
小兔喜歡醃一醃就丟進烤箱的料理方式,
不用理它時間到就可以出爐了多方便呀!
這個時間就可以去做別的菜一點也不佔用鍋爐
重點是我們也愛吃烤雞翅
這次雞翅加了魚露 檸檬汁 黑胡椒去醃漬,烤好吃起來有自然的檸檬香清味道很不錯唷!
泰式風味辣雞翅
材料: 二節翅一盒,魚露3大匙,檸檬1顆擠汁,辣椒1根,蒜頭2顆切碎,二砂糖1大匙,黑胡椒少許
做法:
1.雞翅洗淨瀝乾多餘水份,放入全部調味料醃漬30分鐘讓雞翅入味.
2.將雞翅鋪在烤架上,放進預熱的烤箱烤熟即可.
3.烤箱溫170約烤30分鐘就好了
4.剛烤好看起來真好吃, 馬上裝盤~
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