小白兔的家

小兔這次在美食部落客的格子中發現了一道來自眷村的美味「安叔醬鴨」，風味十足的醬鴨看起來相當吸引人，讓小兔看了非常心動，到店家的部落格參觀後留言，大方的店家提供小兔試吃的機會，讓小兔真的超開心的。

收到試吃商品時讓小兔非常驚喜，除了有店家美味的醬鴨之外，還有讓人看了會口水直流的滷味，這次的試吃內容有【醬鴨半隻滷味原味、辣味獨享包各x1包醬料x1包】。

除了商品之外，貼心的店家還提供了產品熱食方式的說明，讓喜好熱食的朋友可以參考。

我們首先品嚐的是滷味獨享包。

原味與辣味兩種獨享包的內容物都相同，有鴨翅x1、鴨胗x1、鴨心x1、鴨舌x2、鴨腱頭x2、雞腳x2、豆乾x2、海帶x2。

小兔一打開包裝，香氣十足的滷味就讓一旁觀望的小豬躍躍欲試，還一直嚷嚷的說一次可以吃到多種滷味的獨享包真的好棒。

獨享包中的滷味外觀油亮油亮，看起來都相當入味。拍好照後馬上開始試吃。

【鴨翅】肉質軟硬適中，吃起來很夠味，讓人一啃就會上癮

【鴨胗】切成小塊來吃，吃起來有彈性不會硬，加上滷汁的香氣非常迷人

【鴨心】是我們第一次品嚐，切成小塊來吃很有嚼勁，而且越嚼越香

【鴨舌】入口Q軟的口感，一下就被我們吃光光

【鴨腱頭】也是我們第一次品嚐，Q彈的口感非常特別，讓人吃了印象深刻

【雞腳】雞腳處理的很乾淨，去掉指甲的雞腳就是比較方便入口

【豆乾】吃起來也有滿滿的滷汁香氣，吃一口就會不小心一塊接一塊

【海帶】比平常吃到的海帶口感偏硬，不過吃起來還是蠻有味道的

滷味的香氣十足，可想而知安叔醬鴨的滷汁真的很厲害，辣味的滷味吃起來辣度很剛好，非常獲得我們的青睞。

吃完滷味之後讓我們更加期待美味的醬鴨，晚餐時刻繼續進行試吃。

打開醬鴨的包裝，可以看到還包了一層保鮮膜，店家可以說是相當仔細。

將~將~將~美味的安叔醬鴨登場了，醬鴨的外觀看起來相當入味，半隻醬鴨的份量還蠻多的。

大塊的鴨肉讓一旁喜歡吃肉的小豬忍不住偷吃了一塊，吃完後還津津有味的說，直接吃就非常有味道，而且鴨肉吃起來不乾不柴。

晚餐就先拿一部份的醬鴨來品嚐。

小兔將醬鴨放入剛煮好飯的電鍋中，燜個十分鐘後醬鴨就熱了，醬料的部份則是讓它泡熱水變成液體狀。

加熱後的醬鴨，油亮的外觀看起來更加誘人。不多說馬上進行試吃，鴨肉吃起來皮Q肉鮮甜而且相當入味，香甜的好滋味真的好好吃。

沾上店家提供的醬汁一起入口，鴨肉吃起來的風味更加明顯。豐富的口感有香有甜有甘又有鹹，讓人一吃就停不下來，美味的醬鴨一下就被我們吃光光。

有興趣的朋友千萬不要錯過美味滿分的「安叔醬鴨」。

更多「安叔醬鴨」的美味訊息請參考以下官網連結：

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