小白兔的家

到東港遊玩除了要品嚐美味的海鮮料理之外，當然也還要買一些當地的特色伴手禮，這次要與大家分享的是東港的人氣店家【味益食品】，也是東港第一家通過經濟部GSP雙認證名產店。【味益食品】以當地食材所研發的海芝鮪魚鬆與花殼脆鬆，讓小兔一收到就相當愛不釋手。

這是店家隨貨附上的商品DM與訂購單，提供給有興趣的朋友作參考。

透過商品DM中介紹，可以看到店家的商品種類相當多元而且真的很專業，每一種都讓人想要買來吃看看。

宅配包裹中還有一張Milk手寫的名信片，手寫的心意讓小兔覺得很溫馨。內容有提到東港味益擁有自己的國際魚鬆製造工廠，還有外銷到歐洲國家。讓人對好品質的味益食品商品留下好印象。

首先來品嚐的是花殼脆鬆（200g/罐）。店家將東港國寶級的花殼仔(櫻花蝦)，搭配上獨特脆鬆，顛覆以往顧客對鬆品的香、脆口感，獨家推出創意『花殼脆鬆』。

罐裝的瓶身上貼有詳細的商品相關資訊。開封後的花殼脆鬆要放冰箱冷藏保存，店家手寫的名信片中有提到花殼脆鬆是越冰越好吃唷!

接著打開花殼脆鬆的上蓋，可以看到花殼脆鬆使用的是易開罐的密封方式，這點讓我們對商品的品質相當放心。

小兔一打開易開罐密封蓋，馬上就聞到櫻花蝦的香氣，光是看到鋪在上頭的櫻花蝦就讓人十分開心。

為了方便拍照，小兔將花殼脆鬆倒一些在盤子中，可以看到裡頭有不少的好多料唷！除了櫻花蝦外，還添加了海苔、白芝麻、蔥花、豌豆粉等調味料，內容物可以說是相當豐富。

加了櫻花蝦的花殼脆鬆吃起來是滿口的櫻花蝦味道，海鮮風味十足。酥酥脆脆的櫻花蝦搭配上海苔和白芝麻，搭配白飯一起入口，會讓人忍不住多吃了幾碗飯。

平常小兔也喜歡煎一張蛋餅皮將鬆品包在裡面一起食用。兩三下就做好一份簡單又營養的早餐。今天的早餐就來將花殼脆鬆與蛋餅結合，看到小兔家的小豬吃的超開心就知道，花殼脆鬆與蛋餅也是好朋友啦！

繼續品嚐的是海芝鮪魚鬆（200g/包）。店家嚴選來自大自然營養鮪魚，入口即融且含有豐富DHA，搭配了海苔和芝麻，讓海芝鮪魚鬆的口感更香酥，也是店內的超人氣商品唷！

外包裝的背面可以看到商品詳細的相關資訊。

小兔透過官網上的說明得知，店家販賣的商品有真、善、美三大堅持，秉持著傳統古法技藝、以現代工藝生產，以自然、安全、無添加為品質堅持。 

真：嚴選新鮮魚貨、以國際標準，合格安全檢驗。 

善：以全廠不繡鋼，國際級專業鬆品製造工廠，衛生專業生產 

美：不添加防腐劑、不添加雜魚、不添加色素、不添加味精、不添加香料。

為了方便拍照，小兔一樣將海芝鮪魚鬆倒一些在盤子中，可以看到鮪魚鬆外觀看起來非常細緻。裡頭除了鮪魚外，還添加了海苔、白芝麻、豌豆粉等調味料，賣相看起來很讚！

海芝鮪魚鬆直接吃的味道鹹甜適中，在口中咀嚼有著魚鬆、海苔、白芝麻三種香氣，口感十分受家人喜愛。

海芝鮪魚鬆除了直接吃之外，拿來夾饅頭、土司，或是搭配白飯、稀飯也都很棒喔。隔天小兔拿它來與蛋餅組合，味道一樣超棒的唷！

東港味益鮪魚鬆的海芝鮪魚鬆與花殼脆鬆果然很厲害，也讓我們可以感受到店家的用心，有機會我們還想要購買味益食品其它的商品來吃。 

[相關資訊]

味益食品

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