這次要與大家分享一款賞心悅目又好吃的甜點商品,就是【喬伊絲手作甜品工作室】花漾覆盆莓。獨家使用可爾必思製成的乳酪餡,搭配嚴選法國覆盆子果泥,在純手工捏製的派皮上,層層堆疊的美味。再加上有著花漾外表的賣相讓小兔一收到就非常愛不釋手,不多說馬上開始來嚐鮮。
粉色系的甜點盒搭配了小星星的包裝設計,看起來就是很吸睛,讓人一收到就很有吃甜點的氛圍,隨貨有附上蛋糕紙盤與刀叉。
一打開盒蓋,可以看到盒內的花漾覆盆莓被小心的保護在盒中。
將將~花漾覆盆莓登場了,有著花漾外表的賣相立刻就讓人在視覺上獲得滿足感,真的好漂亮。
接著看到花漾覆盆莓剖面秀,由上而下分別是覆盆子慕斯、覆盆子草莓凍、巧克力海綿蛋糕、可爾必思乳酪餡、法國發酵奶油製作的手工派皮,由五種不同的美味層層堆疊的花漾覆盆莓,讓人看了超想吃它的說。
花漾覆盆莓上滿滿的覆盆子慕斯與栩栩如生的小白花,更是讓小兔能夠感受到店家師傅手作的用心。
花漾覆盆莓入口可以吃到香滑微酸的覆盆子慕斯,以及酸酸甜甜有如果凍般Q感的覆盆子草莓凍,口味可以說是相當有特色。巧克力海綿蛋糕散發出微苦的巧克力風味,讓甜點吃起來的口感更加豐富。
接著再吃到清爽酸甜的可爾必思乳酪餡,更把甜點酸甜的特色口感再次提升到不一樣的境界,真的好好吃。沒想到底層的手工派皮又是另一個美味亮點,口感脆香不油膩,讓這款花漾覆盆莓整體的美味印象推到最高點。
最後是甜點商品的保存方式說明與店家的溫馨小提醒,提供給有興趣的朋友做參考。
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