這次小兔要來分享的是來自彰化鹿港的【二少泡菜專賣】，是由兩位有理想的年輕人所創立的品牌。【二少泡菜專賣】嚴選新鮮蔬果，以低油、低糖、低鹽的調味方式來製作符合現代人養生、健康元素的泡菜口味。這點也讓愛吃泡菜的小兔看了更想吃它。
店家的宅配包裹中一共有三款手工泡菜，分別是香柚泡菜、黃金泡菜、香檳泡菜。
這是隨貨附上的商品DM。目前【二少泡菜專賣】只販售四款泡菜商品，分別是黃金泡菜、水果泡菜、香檳泡菜和香柚泡菜。其中水果泡菜只有在夏天販售，想品嚐的朋友要耐心等待。
首先品嚐的是香檳泡菜，一瓶約400g重，小辣口味。
瓶身貼紙上可以看到詳細的商品相關資訊。除了挑選高麗菜當泡菜主角外，最特別的是香檳泡菜的製程中添加了白葡萄酒、柳丁汁和梅子醋，讓小兔對這款少見的泡菜口味充滿好奇。
一打開香檳泡菜，就看到這裝到滿滿滿的泡菜量，讓人相當開心，不知不覺貪小便宜的個性就顯現出來了。
香檳泡菜吃起來很脆口，在嘴中咀嚼的時候都會聽到ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ的聲音。泡菜醬汁充滿著梅子味道，整體吃起來的口感酸酸甜甜又有辣勁，不管是單吃或配飯吃都相當爽口。
接著品嚐的是黃金泡菜，一瓶約400g重，小辣口味。
瓶身貼紙上一樣可以看到詳細的商品相關資訊。店家嚴選山東大白菜當泡菜主角，並在黃金泡菜的製程中添加了古早味豆腐乳、紅蘿蔔和蜂蜜，創新組合讓泡菜的風味更加獨特。
一打開黃金泡菜就聞到泡菜自然發酵的酸香氣味，小兔還沒開始品嚐就已經可以感受到泡菜的酸度了。
黃金泡菜吃起來爽口又多汁，又酸又辣的口感，讓小兔直覺這個味道超適合拿來煮泡菜火鍋的說。
最後品嚐的是香柚泡菜，一瓶約400g重，泡菜中沒有添加辣椒，非常適合怕辣的朋友。
瓶身貼紙上一樣可以看到詳細的商品相關資訊。店家挑選新鮮白蘿蔔當泡菜主角，並在白柚泡菜的製程中添加果醋和新鮮柚子皮曬乾後磨成的柚子粉，讓泡菜帶有柚子的清香味。
一打開白柚泡菜就聞到濃郁的白蘿蔔香氣，一度讓小兔有著眼前擺了一大堆蘿蔔糕的錯覺。
白柚泡菜吃起來口感細緻甜美又多汁，除了品嚐的到果醋的微酸外，每一口都吃的到柚子的清香，沒想到晶瑩剔透的白蘿蔔搭配上柚子粉的滋味是如此match。
每次看到創新口味的泡菜組合總是會讓小兔躍躍欲試、很想嚐鮮，不知道愛吃泡菜的朋友是否會跟小兔一樣？更多【二少泡菜專賣】商品的美味訊息，請參考店家官方網站。
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二少泡菜專賣
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