相信去過台東旅遊的朋友,買伴手禮時一定不會錯過台東最夯的地瓜酥,小兔這次要分享的宅配美食就是來自台東的【自然食尚手工地瓜酥】。依據不同季節選用台灣當季的台農66號、57號生產履歷地瓜,整顆原片薄切,以低溫慢火酥炸,並搭配多種頂級天然辛香料,以喜馬拉雅山玫瑰鹽提味,歷經13道工序所製作出來的手工地瓜酥風味肯定是不同凡響。而且【自然食尚手工地瓜酥】也是台東當地唯一進駐五星級大飯店的頂級手工地瓜酥,讓小兔對這款手工地瓜酥的滋味超期待的說。
今天老爺下班回家時,搬了一個超級大的箱子回來,讓正在廚房忙碌的小兔非常好奇,小心翼翼拆開大箱子之後,原來是【自然食尚 Natural Tasty】寄來的「頂級手工地瓜酥經典禮盒」。箱子中還塞滿了報紙做保護,看的出來店家對商品的保護措施做得很確實。
頂級手工地瓜酥經典禮盒的包裝是以白色系為主,搭配上金色線條的LOGO,以及粉色絲帶的點綴,看起來十分典雅又大方,拿來送禮也相當體面。
「頂級手工地瓜酥經典禮盒」中包含三款不同口味的手工地瓜酥,分別是經典麥芽糖手工地瓜酥(2罐)、椒香玫瑰鹽手工地瓜酥(2罐)、香辣唐辛子手工地瓜酥(1罐),每罐重量約95g。
首先分享的是「椒香玫瑰鹽手工地瓜酥」。
品嚐前先來了解一下「椒香玫瑰鹽手工地瓜酥」。
「椒香玫瑰鹽手工地瓜酥」的食材使用的是100%台灣新鮮地瓜,並使用天然的白胡椒及黑胡椒冷凍乾燥研磨,加上純淨的喜馬拉雅山天然玫瑰鹽調和出甘醇的椒鹽風味。
為了方便記錄,小兔先將部份的「椒香玫瑰鹽手工地瓜酥」排入盤中,「椒香玫瑰鹽手工地瓜酥」聞起來有著迷人的地瓜香氣與濃濃的椒鹽風味,可以想像入口吃起來一定非常夠味。
接著就是小兔期待的品嚐時間。
「椒香玫瑰鹽手工地瓜酥」吃起來脆口又酥香,可以吃的到地瓜的甜味與椒鹽的鹹味,甜甜鹹鹹的口感讓我們一吃就上癮,再加上吃起來完全不會有油膩感,可以說是放假休閒時品嚐零嘴的首選。
繼續要分享的是「經典麥芽糖手工地瓜酥」。
品嚐前一樣先來了解一下「經典麥芽糖手工地瓜酥」。
「經典麥芽糖手工地瓜酥」的食材使用的是100%台灣新鮮地瓜,並使用台灣在地糯米與德國小麥發酵製成的天然麥芽糖來調味。
為了方便記錄,小兔先將部份的「經典麥芽糖手工地瓜酥」排入盤中,「經典麥芽糖手工地瓜酥」聞起來有著超濃郁的地瓜香氣,手工地瓜酥與麥芽糖的組合可以說是相當令人愛不釋手。
「經典麥芽糖手工地瓜酥」外觀上可以看到麥芽糖的蹤跡,讓手工地瓜酥吃起來的口感香甜可口、脆感十足,而且還讓小兔一吃就停不下,沒兩下一整罐的「經典麥芽糖手工地瓜酥」就被我們秒殺吃光光。
繼續分享的是「香辣唐辛子手工地瓜酥」。
品嚐前一樣先來了解一下「香辣唐辛子手工地瓜酥」。
「香辣唐辛子手工地瓜酥」的食材使用的是100%台灣新鮮地瓜,並使用辣椒、洋蔥、蒜頭乾燥研磨,以黃金比例調合,再加上珍貴的喜馬拉雅山玫瑰鹽融合出辛甜香的滋味。
為了方便記錄,小兔先將部份的「香辣唐辛子手工地瓜酥」排入盤中,「香辣唐辛子手工地瓜酥」聞起來一樣有著迷人的地瓜香氣,辣口味的手工地瓜酥對於喜歡吃辣的小兔來說也相當有吸引力。
「香辣唐辛子手工地瓜酥」吃起來香脆十足,可以吃到地瓜香以及蒜、辣椒的香氣。入口帶點辣度的口感,讓品嚐時每一口都十分過癮。使用天然食材所製作的手工地瓜酥也讓我們吃的很放心也很開心。
店家用心將傳統地瓜酥打造成精緻的手工地瓜酥,讓小兔留下深刻的印象,愛吃地瓜酥的朋友千萬不要錯過。更多【自然食尚手工地瓜酥】商品的美味訊息,請參考店家的官方網站。
[相關資訊]
自然食尚手工地瓜酥
http://www.naturaltasty.com.tw/