又是風和日麗的一天，非常適合進行口碑卷體驗，這次小兔難得搶到一張四人同行的假日口碑卷，小兔當然就是邀請公婆一起去享用大餐。我們依照預約的時間來到位於桃園蘆竹的【饗悅花園會館】。
一抵達【饗悅花園會館】時就被會館前一大片綠色草皮以及巴洛克式建築的城堡莊園吸引住，環境可以說是超優的，讓我們感覺好像是來到名人的豪宅中作客。由於還有一點時間，先來參觀一下漂亮的大庭院。
庭院的一角有種植不少的茶花，我們去的時候正值茶花盛開，喜愛花草的我們忍不住又多拍了幾張照片。
庭院中的【LOVE藝術鍛造】非常搶眼，讓小兔感覺四周的氣氛瞬間變的LOVE意十足。
一旁的【蝴蝶椅藝術鍛造】也是一個很棒的造景藝術品。
【饗悅花園會館】的無菜單料理是採預約制服務，非常適合私人聚會、家庭聚餐、婚禮宴客、商務人士以及觀光旅客蒞臨。除了精選新鮮食材當天備料外，也能依照顧客的想法及需求來做不一樣的料理呈現。
這輛停在草皮上的【歐洲皇家馬車】，相當受大朋友和小朋友的喜愛，大家都圍繞在這邊拍照捨不得走開。
走近一看發現莊園更美了，大大的落地窗顯得非常豪華和氣派，不禁讓小兔夢想著這是我家該有多好。
會館入口處還有樹化玉展示，小兔還是第一次見到，感覺十分稀奇。
我們剛走進會館，中間櫃檯的服務人員看到我們就來招呼我們入座了，櫃檯左後方的樓梯是通往二樓用餐區，不想走樓梯的人旁邊也有電梯可以坐唷！
ㄧ樓櫃檯右邊的區域是廚房區，餐具都擺放的挺整齊的。
值得一提的是廚房區的旁邊還有一間VIP包廂，小兔有偷偷溜進去拍了一張照片，裡頭有大型的水晶吊燈、蘿紗布幔和全景玻璃落窗。不管是擺設還是裝潢，全部都很高貴又奢華，能在這樣的環境用餐真的是很有福氣。
我們這次用餐的座位被安排在ㄧ樓左邊電梯旁， 由於會拍到電梯不好看就拍別桌的擺設給大家看了。
入坐之後服務人員就送來一大壺自己釀的蜂蜜醋，喝起來冰冰涼涼的非常順口。
很快的第一道菜就送上桌了，服務人員上菜的同時還有幫這道「水果龍蝦玫醋凍」做個簡單的介紹。我們的目光全停留在栩栩如生的龍蝦沙拉上，這麼美的藝術創作讓人捨不得吃它。
這道「水果龍蝦玫醋凍」上的食材安排是剛好一人一片，吃的時候再自己組合起來。龍蝦蝦肉吃起來口感十分Q彈，搭配旁邊草莓與特調的水果醬料，吃起來清爽不膩口。
接著送上來的是「冰鎮藝術綜合拼」，需要兩個服務人員一起抬上桌，整個就是霸氣十足、令人驚嘆！
這道「冰鎮藝術綜合拼」用料非常的豐富，裡頭包含海鱺魚生魚片、鮪魚生魚片、醉元蹄、涼拌花枝、干貝火龍果沙拉、醃漬小番茄蓮子串、涼拌蘆筍、咖啡梅。
厚片的生魚片吃起來就是很飽嘴，加上食材非常新鮮，入口根本不需要多加咀嚼就已經進到小兔的肚子了。
醉元蹄吃起來口感QQ脆脆的，伴隨著淡淡的紹興酒香，是一道很棒的冷盤。涼拌花枝入口Q彈鮮美，搭配五味醬一起入口讓我們吃的津津有味。
接下來的干貝火龍果沙拉、醃漬小番茄蓮子串、涼拌蘆筍、咖啡梅，每一道都相當有特色，也讓我們一吃就胃口大開。
服務人員接著送上來的是「糖絲和風時蔬果」，一上桌時我們就對那一團黃金絲充滿著好奇心，原來是利用糖拉出來的糖絲，糖絲一絲一絲的細如髮絲，就知道師傅的拉糖功夫了得。
等小兔拍完照後，服務人員會幫我們把糖絲和底下的蔬果攪拌均勻。
拌完後要儘快享用，不然糖絲的脆度可是會慢慢不見的。
這道「糖絲和風時蔬果」中有新鮮的水果、蔬菜、堅果、糖絲，並搭配了和風醬汁，入口吃起來酸酸甜甜的也十分開胃，在口中咀嚼時偶爾會吃到有點焦糖香的糖絲，吃起來別有一番滋味。
服務人員接著送上來的是「乾燒米香大明蝦」，一上桌時就覺得大明蝦超大一隻，對於喜歡蝦子料理的小兔來說，真的很誘人。
大明蝦底下還有熱呼呼的黑色石頭、青椒、洋蔥和米香。
等小兔拍完照後，服務人員會在我們面前淋上熱騰騰的蒜蓉甜醬，現場聽的到醬汁碰到石頭發出吱吱喳喳的聲音，不管是視覺還是聽覺的效果都一百分。
平常蝦子就是小兔最愛的食物，更何況是大明蝦，我的眼睛整個都亮起來了，濃郁的醬汁配上新鮮Q彈的明蝦讓小兔吃的很滿足。
服務人員接著送上來的是「百菇飄香燉鳳凰」，服務人員用一個超大的黑甕送過來。一開始我們有被嚇一大跳，以為這道雞湯超大一鍋，還好服務人員從大黑甕裡夾出來一鍋大小適中的土鍋。
這道「百菇飄香燉鳳凰」，裡頭有半隻雞和多種的菇類食材，像巴西磨菇、杏鮑菇、茶樹菇、金針菇、美白菇等等好料，怪不得一送上桌就聞到香噴噴的香菇雞湯的味道。
「百菇飄香燉鳳凰」的湯頭喝起來十分鮮甜外，還喝的到多種菇類貢獻出來的濃郁香氣和滑順口感，加上肉質鮮嫩的雞肉，這道「百菇飄香燉鳳凰」真的很讚，口味上也獲得大家一致的好評。
服務人員接著送上來的是「紅麴養生玉簪腿」，豬腳的外觀看起來油亮亮的，而且料理沒有因為加了紅麴之後，有著印象中比較偏紅的顏色。
這道「紅麴養生玉簪腿」在夾取的時候就可以感受到它ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，入口根本不用咬就化掉了，吃完之後整個嘴唇都充滿黏黏的膠質。
服務人員接著送上來的是「時尚蕃茄紅蟳鍋」，「時尚蕃茄紅蟳鍋」搭配的食材非常的豐富，裡頭包含紅蟳、蛤蠣、番茄、豆腐、豬肉片、蟹味棒、金針菇、玉米筍、秀珍菇、菠菜、高麗菜和茼蒿，一共有12種之多。
等小兔拍完照後，服務人員會幫我們將食材放入鍋中烹煮。
熱呼呼的湯頭喝起來有著濃濃番茄風味。多樣的蔬菜與菇類食材讓這道「時尚蕃茄紅蟳鍋」美味滿分也營養滿分。
服務人員接著送上來的是「豆酥玉子海上皇」，與第二道「冰鎮藝術綜合拼」的海鱺魚生魚片是一魚兩吃的料理。
一上桌時豆酥的香氣四溢，雖然小兔已經吃不下了，還是忍不住夾了幾塊來吃。
海鱺魚的魚肉吃起來鮮美軟嫩又夠味，與底部的黃金豆腐相呼應，每一口都好好吃喔！豆酥口味的鮮魚料理就是讓人無法抗拒。
服務人員接著送上來的是「起司義式帆立貝」，超大顆的帆立貝一上桌馬上就吸引住小兔的目光。
使用焗烤的方式料理，讓我們相當愛不釋手。
這道「起司義式帆立貝」入口吃起來鮮美Q彈，吃的出來食材相當新鮮。品嚐時的每一口都有著起司與帆立貝迷人的口感，沒兩下就被我們吃光光。
服務人員接著送上來的是「XO醬家鄉芋頭糕」，使用的是超大的竹蒸籠一起送上桌。
服務人員一掀開竹蒸籠，就看到這不停冒煙的景觀，可以說是噱頭性十足。
這道「XO醬家鄉芋頭糕」入口是濃郁的芋頭香，芋頭鬆鬆綿綿的口感非常好吃，上頭還撒了不少的XO醬，吃起來香辣十足。
最後一道送上來的是「日本麻糬紅豆沙」，店家用超大的鼎來裝紅豆湯，沒掀開蓋子還真的讓人猜不透裡頭是裝什麼。
鼎中紅豆湯的份量十足，服務人員送上桌時有建議我們可以搭配旁邊的麻糬一起食用。
喝一口甜甜的紅豆湯，再配上一口QQ的麻糬，真的好對味。讓已經吃得很飽的我們，覺得飯後還能再來一碗甜點好幸福，也為這次的美食饗宴畫上完美的句點。
這次的體驗不論是環境、料理菜色與擺盤、服務都讓我們讚不絕口，隨行的公婆也讚譽有佳，當場就決定將【饗悅花園會舘】列入下次與朋友聚餐的口袋名單中。
相關資訊
饗悅花園會舘
https://www.facebook.com/Musical.173
留言列表
