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可頌麵包發源地是奧地利的維也納，傳說起源是在西元一六八三年，鄂圖曼土耳其軍隊夜裡侵入維也納，企圖連夜建造地下工事，要攻擊維也納。
在全城沈睡時，有個正在準備麵團的麵包師傅發現了，並告知城裡的守護人員，於是聯手擊退入侵的土耳其人。
當時奧地利公爵給予麵包師許多獎賞，麵包師為答謝公爵並紀念此事件，特別製作月彎型麵包，構想來自鄂圖曼土耳其帝國旗幟上的彎月，以表示他們擊退了土耳其軍隊，成功把他們吃下肚！
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- Aug 29 Wed 2007 09:46
你知道可頌麵包的由來嗎?
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