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義大利香料雞


材料: 去骨雞腿 , 蒜頭 , 醬油 , 酒 , 胡椒粉 , 義大利香料 .


做法:


先將雞腿用刀子斜切十字不切過雞皮(有點像切魷魚花那樣),


把調味全部抹在雞腿上,醃30分鐘~1小時,就可以下鍋煎熟,


別看這道蔡做法簡單,煎好可是非常好吃的唷!



 

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